香鱼养殖场(龙溪的“鱼明星”又上电视啦)

2018-04-27 09:05 | 和美龙溪

4月24日，浙江卫视《翠花牵线》栏目播出《香鱼》专题片，重点推介我乡香鱼、鳕鱼、鲟鱼的养殖，点赞我乡特色产业发展。

节目重点介绍了我乡香鱼、鲟鱼、鳕鱼的养殖情况及其生活习性、特色吃法，以及由其带来的经济效益。

近年来，龙溪乡以“庭院革命”为切入点，深入推进“三改一拆”、“五水共治”等中心工作，乡内水体水质得到有效保障，香鱼（对水质要求极高）在龙溪的不断发展壮大就是对龙溪近年来环境改善的最好证明。

说了这么多

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香鱼养殖基地吧

龙溪地处始丰溪源头，优质的生态环境，丰富的淡水资源，且方圆几十公里内无工厂污染，让这片山水成为理想的水产养殖场所。神奇的香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通海溪涧中，这种鱼的背部有一条香腺，通过烹饪会散发出诱人的香味，肉质细嫩，味美且有殊香，是滋补、美容的佳品。其是目前全球公认最名贵的淡水经济鱼类之一，在国际市场上享有“淡水鱼之王”的美称。龙溪淡水养殖场，建于2000年，占地100多亩，是我省目前规模最大的香鱼养殖场。

养殖品种主要有珍贵的香鱼、鳕鱼、美洲鲥鱼、欧洲鳗鱼和俄罗斯鲟鱼。龙溪乡的香鱼已经名声在外且已形成一定规模，出产的香鱼曾连续3年出口日本，近年改为内销。目前，养殖场年产香鱼80多吨，养殖规模全省第一，鲟鱼年产100多吨，养殖规模全市第一。自2000年建场以来先后多次荣获浙江省无公害养殖基地、浙江省农业标准化推广示范基地、浙江省特色渔业园区等荣誉，拥有“三亲”牌、“寒山泉”牌注册商标。2011年，该场所生产的香鱼在浙江省农业博览会上荣获新产品金奖。今年3月，养殖场养殖的黄金鲈顺利产出鱼卵，并成功孵化出鱼苗10万尾，标志着我省首次突破了黄金鲈繁殖难题。

今年以来，该养殖场积极融入寒山田园综合体建设规划，对养殖场进行改造，引入新型污水处理设施，同时积极设计建造“鱼趣馆”，建设能吃能玩能看的综合体。

（原标题《【今日龙溪】龙溪的“鱼明星”又上电视啦！》。编辑 陈夏婷）