湖羊养殖基地视频(湖州与广安,一头湖羊走出别样生态路)
潮新闻 记者 吴丽燕
编者按:8月15日,首个全国生态日主场活动将在湖州举行。20年前,湖州安吉设立“生态日”;20年来,从县级到省级再到国家级,在生态日的进阶路上,中国生态文明发展的步伐清晰可见。浙报集团湖州分社即日起推出首个全国生态日特别报道“拾绿记”,讲述“绿水青山就是金山银山”理念勃发真理伟力,从湖州走向全国、影响世界的鲜活故事。
四川广安东岳镇地处川东丘陵,夏日清晨,薄薄的云雾笼罩在连绵群山之间,闯入眼帘的只有或深或浅、或浓或淡的绿。
“咩咩咩……”几声羊叫打破了群山的寂静,也唤醒了沉睡的乡村。胡春林醒来第一件事就是走进1号羊圈,“明星”湖羊“0832”刚生下了两只羊宝宝,他不放心,一起床就先来看看情况。
湖羊,因产自太湖流域而得名。远在四川的胡春林一家与湖羊结缘,源于2018年湖州南浔与广安开展结对帮扶。那年深秋,110头湖羊作为“先锋部队”,从“两山”理念发源地——湖州出发,跨越1500多公里,在巴蜀之地安了家。
5年来,整个广安已有湖羊近3万头,以湖羊为核心的生态种养模式成了当地知名的富民产业。这其中不仅有胡春林一家的致富故事,更有这片土地上悄然变化的发展理念。
湖羊入川。图片来自广安日报
二次创业,回到农村养湖羊
从广安市区出发,沿着蜿蜒的广恒线一路前行,山谷、稻田、鸟鸣、花香、溪流潺潺……经过一个多小时数不清的上坡与下坡,抵达东岳镇东石村的幸福农场——这是胡春林妻子祝圆圆每天固定的通勤路线。
这对80后夫妻,此前在市区经营着超市和宾馆生意,“打拼了6年在城区买了房,小日子还算可以,没想到疫情来了。”祝圆圆说,特别是宾馆的生意,一天不如一天,让他们不得不考虑另谋出路。
祝圆圆的老家是与东岳镇相邻的石笋镇,就是湖州南浔援建的万头湖羊基地的所在地。回村养羊这事,还得从她回娘家的所见所闻说起。
“六七千只羊养在一起,竟然闻不到什么臭味。”最初的直观感受,让夫妻俩对陌生的湖羊产生了兴趣,他们开始留心观察起这个家门口的现代化养殖基地。
万头湖羊基地,就建在石笋镇龙岩村的绿水青山之间。远远望去,一排排橘黄色的“标准厂房”格外显眼。羊舍里装着自动遮阳帘、换气排风扇、喷淋装置,羊舍之间是纵横交错的柏油路,周边则是一大片碧绿的草坪和成行的树木。
广安区石笋镇万头湖羊养殖基地。 张国盛 摄
“我们这也有养山羊的,那羊圈又脏又臭,谁能想到羊还能这么养!”让祝圆圆更想不到的是,就在万头湖羊基地旁,还建起了一个集生态、休闲、科普、娱乐、美食于一体的湖羊文化主题乐园,成了城里人都爱来打卡的网红地。
每次周末回娘家,祝圆圆总能看到村里都是小汽车,到处是游客,热闹极了。她从南浔来的挂职干部口中得知,这叫农文旅融合发展,就是要在不破坏环境的前提下发展湖羊养殖,还要利用美味的湖羊和美好的环境发展生态旅游,帮助老百姓致富。
看着小镇的变化,听着新鲜的模式,祝圆圆有些蠢蠢欲动了。2021年秋天,夫妻俩商量了很久,决定回乡当“羊倌”。他们跑遍了南浔在广安援建的75个幸福农场后,掏出做生意攒下的所有积蓄,租下了由东石村等四个村联合共建的幸福农场,买下了基地的全部湖羊。
从那时起,胡春林和祝圆圆就把心紧紧拴在了近千头软萌的湖羊上。
种养循环,串起绿色生态链
只是看人放过山羊的夫妻俩,一口气要养上千头湖羊,除了勇气,还得有底气。远道而来的师傅施方剑就是他们最大的底气。
施方剑是南浔区农业农村局的农技人员,3年前,他被派到广安,走村入户指导当地农民养羊,也把生态种养模式一点点植入广安这片土地。
走进胡春林家的幸福农场,一排排干净敞亮的羊舍里,羊儿们正“享用”新鲜的草料。凑近了看,每个羊舍里都铺着镂空的竹木板,板下的水泥地面是倾斜的。“羊粪透过竹木板的缝隙掉到下面,这样就与羊的生活空间分离了。水泥地面向一边倾斜,就可以让羊粪自动滚到一边,方便收集。”胡春林介绍得头头是道,俨然已经成了半个专家。他说,有了南浔专家带来的巧妙设计,不用什么人力就能让羊舍干干净净,羊儿也就不容易生病。
正在吃新鲜草料的湖羊。 记者 吴丽燕 摄
走出羊舍,一大片牧草突然闯入眼帘,最高的竟长到了2米多,风一吹,仿佛碧绿的海面翻滚着波浪。“这叫金牧粮草,我一共种了70亩,肥料就是羊粪,所以长得特别好,湖羊可爱吃了。”胡春林算过一笔账,运用这种生态循环种养模式,每只湖羊可以减少饲料成本180元。
“养殖户的小账算得过,我们推广绿色低碳生产方式的大事才能推得开。”施方剑说。湖州作为“绿水青山就是金山银山”理念的诞生地,在对口援建工作中,自然融入了生态环保的理念。
以前,稻草、麦秆、玉米秆、花生藤等废弃秸秆,农民不知如何处理,就堆一堆点火烧了,烟尘漫天。而这些恰恰是湖羊的优质饲料,农技人员研究配方,推动湖羊基地向农户购买秸秆。如今,3万头湖羊“胃口大开”,焚烧秸秆的现象不见了踪影。
湖羊的到来,也把广安的生态农业推上了快车道。遵循绿色低碳的理念,当地围绕湖羊建起了“湖羊+龙安柚”“湖羊+晚熟柑橘”等5个循环种养生态基地,形成一个个自成闭环的绿色产业链。
好风景里有了好“钱”景
广安城区,有一家特别有名的炭烧羊肉店,每到饭点,必得取号排队。每桌必点的招牌菜是炭炉羊肉煲,片片羊肉随着沸腾的汤汁上下翻滚,还没下筷先闻到浓郁的鲜香,口水瞬间从舌底泉涌而出。夹一片放进嘴里,口感软嫩,滋味鲜甜,满嘴肉香。
“他们用的羊肉就是我家的。”祝圆圆得意地说,在她家的养殖场,丈夫胡春林主内,搞养殖,而她则主外,管销售。做了多年生意的祝圆圆练就了对市场的敏锐嗅觉,她打出“生态养殖”的招牌卖湖羊,自家的羊都不够卖。
“你看,我把羊儿吃什么草、羊粪怎么做成有机肥种牧草都拍成了短视频。”祝圆圆掏出手机向记者展示,“现在人们生活好了,越来越看重吃得健康,我这些短视频就是最好的‘广告片’。”今年春节前后,祝圆圆的手机一直响个不停,都是来买羊的,自家出栏的600头湖羊不够卖,她就把生意介绍给其他幸福农场和养殖户。但有一条,必须是循环种养模式下养出的湖羊才行。
广安绿水青山间的湖羊养殖场。图片由广安协作办提供
从太湖南岸远道而来的湖羊,不仅带动广安5000多户农民增收致富,更成为传播绿色低碳发展理念的使者。农民群众从它身上得到真真切切的实惠,自然也将生态环保的意识根植在了内心。
一条狗、一只猫、一群羊、一大片绿油油的牧草……胡春林和祝圆圆两口子的生活忙碌又踏实。相对于妻子的快人快语,胡春林更显得内敛含蓄些,他有一个安静的爱好——画油画。
羊舍旁的小卧室里,除了桌上堆得高高的湖羊养殖书籍,最抢眼的就是胡春林自己创作的油画,或鸟语花香、或青山绿水,大多色彩明艳,让人看了就心生欢喜。得空的时候,他最喜欢背上画板,开着电动车去田间地头转悠,遇到好看的风景,就支起画板静静画下来。
胡春林创作的油画。 记者 吴丽燕 摄
“我们这个地方,以前没得啥子产业,所以生态环境好;现在能在家门口赚到钱了,还能保持这么好的环境,那生活就更安逸了。”胡春林说,他要把广安的好山好水画下来,把湖羊的故事画下来,给全国朋友看。
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