龙眼养殖(龙眼丰产栽培技术,要注意这几点,你也能有大丰收)
《别录》中记载“龙眼生南海山谷,一名益智,其大者似槟榔”。龙眼从古至今都是深受人们喜爱、口感独特的果中佳品,在古代龙眼一度成为宫廷的贡品,只有达官贵人才可以享用[1]。现今龙眼种植技术不断更新,龙眼的产地也更为广泛,在全国各地均广泛销售。龙眼具有较高的经济价值、营养价值,是果蔬中重要的经济产物之一。运用龙眼丰产栽培技术提升龙眼的产量,是龙眼种植的重要内容,本文浅谈全年各个阶段龙眼丰产栽培技术的有效运用。
l 幼树栽培施肥技术
龙眼幼树是指从种子萌发(或幼苗栽植)直至第一次结果这一阶段。幼树栽培要注重温度、土质、湿度等,同时要对龙眼幼树施肥,为地上部分快速生长,根部的蔓延提供支持,保障幼树的成活率,促进龙眼早结、高产。龙眼施肥分土质进行,氮磷钾比例适宜,才能保障幼树的快速生长:一般土壤N:P:K=1:0.5~0.6:1:酸红土N:P:K=1:0.6:2:幼树生长的第一年期,生长初期、旺盛期、成熟期钾肥和氮肥的比例分别为1.34、0.8、1.74。以幼树根系分布、相邻幼树的种植间距为依据,扩穴改土施肥,深度通常要求60cm左右。
2 龙眼嫁接技术
龙眼嫁接通常在3月中旬~4月中旬期间,以健康、成熟、无病虫害、腋芽饱满的砧木和壮穗,随采随接,一般在当天接嫁接完成。嫁接需在气温稳定的晴天完成,春季为最佳嫁接时间,这一时期若嫁接技术成熟,天气适宜,成活率高达90%,秋季也可嫁接,但成活率较低,所以一般不会选择秋季。双芽切接的嫁接方式成活率较高,且后期易于处理,养分集中利于芽条快速成熟結果[3]。双芽切接是将嫁接的枝条接削面,处理为一面长、一面短的双芽,嫁接后以专用薄膜缠绕,全封闭不留芽眼,如此可保持嫁接部位的湿度,提升成活率。嫁接后需注重以下几点:①抹芽,龙眼嫁接之后,嫁接口以下萌发的新梢需要及时抹除,以免过多营养枝生成占用养分,养分集中有利于砧穗愈合,为保留的新梢生长提供充足的养分:②辅助出苗,定时检查嫁接的芽条,发现接穗芽芽眼冒出,要及时以刀片等工具刺破附近的薄膜,让芽条及时抽出:③嫁接管理,清除杂草、勤施薄肥、定时排灌;④摘心、疏枝,嫁接成活后对30—40cm的芽条摘心处理,利用顶端优势促进分枝生成,主枝更粗壮,过密的枝条要及时疏枝,形成易于接受光照、易于采摘圆头形树冠。
3 授粉受精技术
提升龙眼的授粉授精率,是龙眼高产的关键技术之一,龙眼种植地内,可放置一些死鱼、死禽的尸体,其腐烂变质可吸引众多的繁殖苍蝇,帮助授粉,提升受精率。若遭遇连续干旱天气,及时对植株整株浇灌喷水,保障花朵、花蕊的湿润度,以免过于干燥花粉无法吸附,保持正常的授粉湿度为宜,无需过多喷洒,反而影响授粉。若出现连续阴雨的气候,要及时摇落花穗中的水滴,确保花粉能够正常扩散。拆除果树梢芽的小花穗,保留果枝的花朵,以减少营养消耗。此外,可在果园内养殖蜜蜂,利于授粉期传粉。花期过后要及时喷洒叶面肥,确保植株整体的营养供给,避免营养不良果实掉落,促进果实的正常生长。
4 龙眼采收技术
7—8月是龙眼成熟采收的季节,适时、适熟、轻采是龙眼采收的基本原则,也是促进龙眼丰产、不伤及枝条的重点内容。龙眼采收季节要仔细观察,等待果实的成熟度达到合适阶段再采收。由于龙眼果实有多种用途,由此采摘的成熟度也有差异,就地鲜销,直接加工的龙眼,需等待果实九成熟后方可采摘;用于加工为罐头等食品龙眼,成熟至八成就可以采摘,利于储藏和运输,以免果实途中变质。若采摘过早,果实尚未发育成熟,果品口感差,若成熟度超过十成,不仅会“退糖”,且果肉干瘪无口感。采收方法:龙眼采收一般于清晨或者傍晚进行,且要等待露水干透时采摘,天气晴朗时适宜采摘,雨天、台风天、雾天不适宜采摘。整穗采果为正确的采摘方式,以采摘工具于果穗基部3—6cm处连叶剪断,采摘时要轻柔,避免伤及果树枝条,采摘的果穗要放置阴凉、遮光处,利于保存和运输。
5 植株疫病防治技术
7—8月由于气候、阴雨等因素,是龙眼植株疫病高发的阶段,主要为鬼帚病和煤烟病。煤烟病由果蒂发病,果皮表面逐渐产生不规则褐色、黑色斑病,若不及时处理,会迅速扩散,最终果皮变为黑褐色,果肉腐烂。该病需做好园内清洁工作,合理剪枝促进通风,焚烧枯枝、落叶、烂果,并在已经发生病害的集中位置喷洒稀释的石硫合剂、波尔多液等。鬼帚病主要症状为叶缘卷曲不能伸展,叶面凹凸不平且有不规则斑块,叶染病易枯黄脱落,花穗侵染后畸形不结果。选择无病苗木培育是预防此病的最好方式,嫁接选择无病芽穗,防治虫害避免病症扩散,及时拔出已经染病的植株,清理叶、花等,喷洒疫病防治的药剂,对拔除位置消毒。
6 蚁虫防治技术
荔枝梗、金龟子、龙眼角颊木虱、龙眼亥麦蛾等是龙眼常见的虫害,主要采用人工捕杀、生物防治、引入天敌、药剂防治等方式治理。除此之外,蚂蚁是龙眼需重点防治的虫害,蚂蚁喜好在树根部位筑巢,且钻入树皮啃食,导致枝条枯黄、落叶,严重影响了植株的生长。且蚂蚁初期危害难以肉眼观察,后期发现时已经对植株造成了严重的损害,且蚂蚁会定期迁徙,对植株的威胁更甚。由此蚂蚁要提前防治,不能等待蚂蚁巢穴已成规模再处理。以敌百虫或10%氯氰菊酯稀释喷杀,在蚂蚁集中部位放置灭蚁清诱杀[5]。对于已经遭受蚁害的龙眼树干,以刀片刮除坏死部位,并以湿润的黏土和薄膜覆盖,等待坏死部分逐渐愈合。
7 防寒防霜冻技术
龙眼是亚热带水果,对生长环境、温度的要求较为严格.12月~2月期间是龙眼防寒防霜冻的管理阶段,在这一阶段要做好防寒保暖措施,才能提升龙眼的成活率,为来年的丰产打下基础。防寒措施需在寒前、霜前就要准备,不能等待寒潮来临才去处理。首先要搭盖棚架,覆盖塑料薄膜:其次,准备晒干的稻草、杂草、落叶等材料,于霜未晚薰烟。最后,以保暖的稻草包扎幼苗的茎干,避免幼苗茎干部位冻伤。霜后要对龙眼植株淋水洗霜,重新培土,浇灌肥水,以发酵后的人畜粪便为宜。对于已经冻伤的幼苗,将坏死、枯死部分剪除。
8 结语
龙眼丰产栽培技术是提升龙眼经济产量和经济价值的重要方式,从幼苗栽植、嫁接、施肥、疫病防治、蚁虫防治、采摘、防寒防冻等各个阶段有效管理,保障龙眼植株的正常生长,最终才能提升产量。
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