工厂养殖蟹(中小农企怎么做工厂种养？专家今天来教你几招)

董德孝采用的“多元生态循环种养殖模式”，是否具备可推广性？采用这种模式又会面临怎样的风险？我们听听专家的分析。

李兆华是湖北省农业绿色生态系统恢复与提升重大技术协同推广计划首席技术专家，从事生态学研究30多年。他告诉记者，“多元生态循环种养殖模式”非常科学。

湖北大学生态学教授李兆华说：“它的营养从饲料到多级饵料，营养物质再利用，每一级都把上一级的污染物变成下一级的资源，它比我们传统的稻虾共生或者稻鸭共生这种单链条的处理效果更好，经济效益更大。”

李教授表示，“多元生态循环种养殖模式”虽具备很多优势，但它操作起来也很复杂。“你把第一级的废弃物转变第二级的资源的时候，把它絮凝，变成碎状的饲料，它要控制它的量，要控制它的品种，要控制它的时间节点，菌种严格的选择，再一个，菌种这种东西，在自然水体里是不能投放的，这一块普通农户来做，有一点难度。”

除了要掌握核心的技术难点外，想将这种循环农业模式运用到生产当中，还需高投入。

湖北四海生态科技股份有限公司董事长董德孝说：“我们这个二工厂化养殖，不带工厂设备的话，我们按照每个立方400斤产量的话，我们一亩塘的投资要50万，光牛蛙，还有泥鳅、水生蔬菜、螺丝，一亩塘基本上按照53万的投资，一般人经济实力达不到。”

在李教授看来，“多元生态循环种养殖模式”比较适宜于有实力的农业企业在工厂化生产中进行应用，对于普通的农户而言，可以将模式简化操作。

湖北四海生态科技股份有限公司董事长董德孝说：“ 在稻田的池埂上，适当加宽搭上温棚也可以做这种模式。池埂上养牛蛙，套养泥鳅，把排泄物排到稻田里面，作为有机物使用。6月中旬到10约下旬种稻谷，12月份到第二年4月份5月份，我们种水生蔬菜，也可以养小龙虾、泥鳅、田螺，经济价值就更高。”

湖北大学生态学教授李兆华说：“我们不变成饲料，变成肥料，肥料化也是资源化利用，肥料化农民非常熟悉，程序也很简单，效率也很高，缩成短层了。牛蛙在获得许可的前提下是可以养殖的，多元发展，和稻虾互相补链，互相轮作，在湖北省的发展前途也很大。”