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南美白对虾冬棚养殖中后期池塘污染加重这种情况其实也不仅是在南美白对虾的养殖过程中易出现，其实在所有水产养殖过程中，到了养殖中后期都会出现这种情况，情况轻一些的只是水质出现问题，严重的可能还会引起养殖产品直接出现不适甚至是死亡，那么在南美白对虾冬棚养殖中后期出现池塘污染加重时，如何来防控呢？

对于这一情况其实与室外养殖遇到同样问题时处理的方法是一样的，相对来说因在室内养殖处理起来会更方便一些，对于这种问题的处理，建议是：

换水

如果是循环水养殖的话当水质变的很差时一定要维护一下过滤系统，如排污、反冲、甚至是清洗过滤材料都可以，总之目的只有一个，将水中积累的有机质尽量排出虾池。

控制好投喂量

这个是最关键的一步，如果水质出现异常时虾的吃食量一定会出现下降，这时如果还照常去喂，那些吃不完的饲料则会在水中分解掉而引起水质进一步恶化。正常的处理方式是水质不好时先减量或是停喂，这样才有利于水质恢复。
投喂时，添加乳酸菌搅拌投喂，提高饵料利用率！

用药

对室内养虾来说通常密度都是比较高的，因此在整个养殖过程中一定是定期用生物制剂来调水才行的，例如常用的EM菌、乳酸菌、芽孢这些都可以。在整个养殖过程中随着虾的慢慢长大和投喂量的增加，这时用微生制剂的量和频率就得慢慢增加，这样才能保持水质的稳定，如果水中的氨这些含量开始上升时可以加大用量。

增加氧气

随着虾的生长，当虾的总量增加之后其总的需氧量也会增加，因此到生产中后期时，一定要保证水体中的氧气充足，如果溶氧不充足水中的这些有害物则会分解变慢而污染水质，最后引起水质变差。

冬季大棚养殖南美白对虾，其饲养管理的好坏直接关系到其养殖成活率和经济效益。因此，在养殖过程中，要科学投饵，并调节好水质，确保养殖成功。

一、科学投饵

投饵时既要保证南美白对虾吃饱、吃好，又要保护养殖环境和降低饲料成本。因此要科学选择饲料并进行科学投喂。

1、科学选料

一般要选用正规厂家生产的优质、高营养和稳定性好的南美白对虾配合饲料投喂，最好采用膨化的浮性颗粒虾料，这种饲料具有营养全面、配方科学、水中稳定性高、适口性好、诱食性强等特点，能够确保南美白对虾健康生长。饲料的颗粒大小也应该根据虾的不同生长阶段来选择，颗粒过小或过大均会造成浪费，从而使饵料系数增大。

一般在养殖前期，即虾体长2.5厘米之前，选用粒径为0.05,0.5毫米的颗粒饲料。养殖中期，即虾体长2.5,7厘米，选用0.5,1.5毫米的饲料。养殖后期，即虾体长7厘米以上，选用1.5,2.0毫米的饲料。

2、科学投喂

确定合理的投喂量是养殖管理的关键技术之一。投喂量应根据南美白对虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等综合因素而定。具体投饵量为:

养殖前期:日投喂量为虾体重的7,,8,，每天投喂2,3次。

养殖中期:日投饵量为虾体重的4,,7,;每天投喂3次。

养殖后期:日投饵量为虾体重的1,,3,，每天投喂3次。

注意: 投饵后以对虾在1.5,2小时吃完为宜，晚上多投，白天少投。发现饵料台中残饵多、水质或天气不好时要少投。另外，用药期间要少投饵料。

二、水质管理

水质管理是南美白对虾整个养殖技术的中心环节，水质好坏直接关系到南美白对虾的生长和存活，水质稳定有利于疾病的预防。因此在进行水质管理时要做好以下工作。

1、水色调控

养殖南美白对虾的理想水色是黄绿色或茶褐色。这种水色肥度适中，适宜其生长。可通过施放有益微生物来调控这一理想水色，如施放光合细菌、EM生物活性细菌等，一般每15天左右按说明泼洒一次。

2、PH值调节

养殖过程中要将南美白对虾池的pH值调节在7.8,8.6之间，养殖后期pH不能超过9。若pH值偏低时可以用生石灰进行调节，若pH值偏高，可采用一些调节水体pH值过高的专用调节剂来降低池水pH值。

3、透明度调节

南美白对虾的养殖全过程主要是通过加注新水调节池水透明度。养殖前中期每次加水5,10厘米，使池水的透明度保持在30,40厘米，后期可以依水质情况少量换水，但每次换水不超过池水的10,。换水后应及时将酸碱度调节到正常水平，保持水质稳定。

4、溶氧量调节

在南美白对虾的养殖过程中，要科学合理使用增氧机，增氧机的使用要根据虾的生长阶段，虾的密度和天气状况灵活掌握。采用1.5千瓦水车式增氧机，放苗后的第一个月，每4,5亩开1台增氧机即可，中期对虾吃料多，要增开1台，后期则全部开启。任何时候都要全天开机，保证水中溶解氧在5毫克/升以上.

三、水温调控

水温的调控主要通过调节大棚塑料薄膜封闭程度来实现。

养殖前中期，当棚内气温过高时将四周塑料薄膜掀起，以增加棚内空气的流通，并达到降温目的。养殖中后期则要将大棚封盖严密，以延缓水温的下降。

另外，在冷空气来袭时要加注地下水，因为地下水温高并且比较稳定，可以提高养殖池水温以防南美白对虾冻伤。如果长时间低温天气时需采取其他加温方法，如在越冬棚内用电热棒加热或用热水器加热自来水喷洒水面等。

注意:养殖过程中为了能较好的监控水质，建议购买水质快速测定仪，以便随时了解池水pH值、溶氧量、氨氮等环境因子的变化情况。