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山东紫菜养殖(主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-04-15|点击次数:

来源:交汇点新闻客户端

交汇点讯 “退了500亩,未来还准备逐步缩减养殖面积。”尽管在刚过去的今年江苏首场紫菜交易会上,连云区高公岛街道养殖大户刘道喜家的成交额还不错,但他坦言,今年行情总体不太好,最近已响应当地号召退养了部分近岸紫菜,准备寻找新出路。

作为全国最大的条斑紫菜生产基地,“中国紫菜之都”连云港似乎走到了发展的“十字路口”。是继续扩张紫菜养殖规模,还是引领整个紫菜产业转型发展?连云港选择以退为进,主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,引导紫菜产业健康可持续发展。

主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进

压缩规模,引导紫菜产业转型发展

目前连云港全市紫菜养殖占用海域面积达51万亩,从业人员达7.8万人,年总产值达到30亿元以上,成为渔民增收致富的支柱产业。

虽然获得了良好的经济效益,与很多地区一样,连云港的紫菜产业也面临养殖场密布海岸,海域养殖负荷过大,紫菜栽培出现病害多发、质量下降甚至绝收等现象。“由于养殖户们连续多年使用插杆、泡沫塑料浮体等废弃物,在一定程度上污染了近岸海域。”连云港市农业农村局渔业处负责人潘绪伟说。

主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进

在日前印发的《江苏沿海地区发展规划(2021-2025年)》中,明确提出坚持生态优先、绿色发展,系统推进生态保护和环境治理,展现“生态绿+海洋蓝”,持续夯实绿色生态发展生态本底。纵观江苏沿海发展的大局,连云港紫菜养殖产业转型迫在眉睫。去年11月,连云港市农业农村局、生态环境局等多部门联合印发《关于加快紫菜产业健康发展的意见》,提出压缩紫菜近海养殖规模,到2025年占用海域面积控制在2016年水平,即少于42万亩,引导养殖户逐步退出近岸滩涂养殖。

提高附加值,让高质量紫菜走向世界

“养殖亩产增加了25%,紫菜品质更好。”高公岛街道黄窝村养殖户陆红军去年在深水域试养了300亩紫菜,从“头水”的收成来看,深水域养殖似乎带来了希望。但向深水域转移,意味着更高的成本投入与风险,养殖户们更多持观望态度。刘道喜告诉记者,随着全球气候变暖,条斑紫菜生长适温线逐步北移,周围不少人开始向山东转产,他去年也尝试到青岛市即墨区养殖紫菜,“质量还是不行,投了120万元,本没赚回来还亏了50万元。”

主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进

“紫菜不仅是我市重要的富民产业,还是重要的蓝色碳汇产业,能够有效吸收海水中的氮、磷等元素,降低海水富营养化程度。”潘绪伟介绍,紫菜养殖关键在于如何合理布局养殖海域。对此,连云港打出一套“组合拳”。依靠四级联动湾长制,各县(市、区)层层落实责任,通过召开工作推进会、上门入户开展政策宣讲等方式,鼓励海域使用权人转产作业,引导养殖户控制养殖密度,并向深水域转移。同时,渔业执法部门加大执法力度,严查违禁投入品使用、废弃插杆丢弃入海等行为。

主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进

为应对未来几年紫菜养殖规模压缩带来的冲击,连云港还在提高紫菜产业附加值上下功夫。“鼓励发展‘紫菜+旅游’产业、紫菜产品电商业务、紫菜精深加工等,提高养殖户的收入。”潘绪伟说,要让更高质量的“连云港紫菜”走向世界。

创新发展,开启贝类藻类间养模式

“退了一半面积改养牡蛎,另一半还是留给紫菜,那是主业不能丢。”1月7日上午,西连岛村村民吴波将两车从大连运来的4万公斤三倍体牡蛎幼种投入3海里外养殖区。吴波自小在连岛的海边长大,家中世代“靠海吃海”。2015年开始养殖紫菜,如今他成为全村第一个响应号召退养部分近岸紫菜的人,“牡蛎市场需求大,管理成本也比紫菜低,我很看好牡蛎养殖的前景。”

主动压缩紫菜近海养殖规模9万亩,看“中国紫菜之都”连云港的退与进

“单一品种养殖容易导致病害频发。几年前,连岛也尝试过养贝类,但存活率不行,回头看是当时没找对方法。现在我们探索条斑紫菜与三倍体太平洋牡蛎间养模式,将三倍体牡蛎附壳小苗先在北方海区培育成半成品,后转场至连云港海域进一步育肥后上市。”连云区林业和海洋局党组成员、渔政监督大队队长朱红介绍,这种南北协作的水产养殖新模式,不仅可充分利用海区资源,提高单位面积紫菜、牡蛎产量,促进渔民增收致富,还能有效防止养殖海域富营养化和贝类暴发性病害,实现环保生态化和可持续发展。

“我们在西连岛村海域建设了海上万亩牡蛎园。截至目前,一期已完成投资4500万元,发展牡蛎养殖8000亩,已收获牡蛎5000多吨,实现销售收入逾5000万元,纯利润3000多万元。二期已从西连岛村紫菜养殖户承包的紫菜养殖海区中流转出2万亩海域。”朱红说。

新华日报·交汇点记者 刘慧洋

通讯员 易敏 王超 徐啸涛

编辑: 刘慧洋

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