虽然我国水产养殖业发展迅速，但目前仍然有一些鱼类是没有办法进行人工养殖，除了要耗费大量的财力、人力之外，养殖技术的难关一直是水产专家们研究的课题，例如下面要说的这6种鱼，市面上销售的都是纯野生的，目前无法人工养殖，下次见到可以放心购买 。

一、带鱼

带鱼作为我国的四大海产之一，只有野生，目前无法人工养殖，主要是由于带鱼属于深海鱼，生活在30米—200米的海水中，带鱼被捕捞后由于收网速度很快，会因为失去水压而“爆体”，导致眼睛突出，所以便有带鱼“出海水即死”的说法，这是阻碍带鱼养殖的一大技术难题，其成本比捕捞野生带鱼高很多。

另外带鱼每年的年产量还是很高的，也没必要花大价钱和时间来研究人工养殖，如果有过度捕捞的情况出现，大可以靠休渔期来控制。

二、龙头鱼

龙头鱼又名豆腐鱼，全身细皮嫩肉而且没有鱼鳞，所以辨识度很高，因其入口像是软绵绵的豆腐一样，故而得名豆腐鱼。龙头鱼目前同样没有人工养殖，都是野生的，究其原因还是由于野生的龙头鱼年产量很高，而且价格不贵，实在没必要耗费人力、财力来进行人工养殖。

三、马面鱼

马面鱼学名绿鳍马面鲀，俗名橡皮鱼、剥皮鱼，是一种温暖性近底层鱼。近几年随着新资源的探索、新渔场的不断开发，马面鱼的产量逐年增加，已成为仅次于带鱼居我国第二位的海洋经济鱼类。

正是由于马面鱼产量高，消费群体又颇为小众，而且马面鱼的生活条件要求很好，水温需要很低，所以现在还没有人工养殖马面鱼的，所能见到的都是海洋野生的。

四、鲳鱼

鲳鱼别名扁鱼、鲳鳊鱼、平鱼、镜鱼等， 属硬骨鱼纲动物，身体呈菱形，扁平，浑身银灰色发亮，除了鱼身内的一片鱼骨之外，几乎无刺，所以老人和孩子均可放心食用。

鲳鱼在我国的沿海均有分布，属于近海中下层鱼类，有季节性洄游现象，每年到了5、6月近海产卵，到了秋天则栖息于水深30-70m的海区内。渔民常说“鲳鱼好退不退，”大致意思就是鲳鱼若是被渔民捕捞到，会拼死抵抗，正是由于这种桀骜不驯的品性，使鲳鱼的人工养殖成了一大难题。

另外鲳鱼极易受刺激而死，不如晚上用手电筒照一下，第二天就会受惊死亡，因此达不到规模养殖的水平，所以鲳鱼目前仍然靠海捕捞。

五、鲅鱼

鲅鱼学名“蓝点马鲛”，在南方也叫马鲛鱼，属于近海温水性洄游鱼类，原产地新西兰，每年的7～10月份进入我国近海，形成秋汛。鲅鱼常集群作远距离洄游追捕小型鱼类，性凶猛。

鲅鱼由于常年生活在海里，无法适应淡水环境，若是人工养殖则需要使用海水，相对来说，养殖成本比较高，而且鲅鱼的成活率又低，所以养殖规模逐渐缩小。所以我们一般食用的鲅鱼都是以野生的为主。

六、北方铜鱼

北方铜鱼俗名鸽子鱼、尖嘴、沙嘴子、黄头鱼，是中国的特有物种。民间对北方铜鱼的形容是：“天上的（天）鹅肉，山里的鸡，比不过黄河鸽子鱼”，足以可见北方铜鱼的鲜美程度。

北方铜鱼为中下层淡水鱼类，喜欢栖息于河湾及底质多砾石、水流较缓慢的水体中，可以说对于生长环境比较严格，加之养殖难度大，所以无法人工养殖。近年来由于过度捕捞和水利建设等因素的影响，北方铜鱼的种族已处于濒危状况，市面上就算偶尔能碰见，价格也很贵。

好了，今天的内容就分享到这里，小伙伴们还知道哪些目前无法人工养殖的鱼类呢？可以分享一下哦！

本文由约翰饭特稀编辑/原创，欢迎关注，带你一起涨知识！如果您有不懂的地方，期待您在下方留言区提出。如果您也喜欢我的文章，记得“点赞”+“关注”+“转发”。