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无为县龙虾养殖(安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-04-15|点击次数:

满满一盘龙虾端上餐桌,只见大伙吃得津津有味,“第一次吃到这么新鲜的龙虾,太绝了!”感叹之余,不少食客还不忘吮一下手指。

当天捕捞的澳洲龙虾,当天便能成为餐桌上的美味佳肴,这得益于无为市泉塘镇引进的澳洲龙虾养殖项目。

安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”

新鲜捕捞上岸的澳洲淡水龙虾。人民网记者 陶涛摄

10月10日,无为市泉塘镇中垄村的“小麦-澳龙”连作示范区,万毅来到塘埂边,解开绑绳、拎起地笼,瞬间塘口“沸腾”起来,活蹦乱跳的龙虾搅活了一池秋水。随着首网开捕,鲜美的澳洲龙虾正式投放市场。

澳洲淡水龙虾原产于澳大利亚,因个头较大,且外形酷似海中龙虾,又只生活在淡水中,故被称为淡水龙虾。“个头一般重100克,最大的可重200克左右。”一手一只澳洲龙虾,万毅丰收的喜悦溢于言表。

老万是无为市泉塘镇渔业专业合作社负责人,养殖澳洲龙虾虽然是头一年,但和澳洲龙虾打交道却并非第一次。早在2020年,他就开始了淡水澳龙的工厂化育苗,最关键的是不愁销路,效益可观。

安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”

养殖户们正在对澳洲淡水龙虾进行等级分拣。人民网记者 陶涛摄

今年年初,为了助农增收,老万在育苗的基础上,流转了300多亩塘口开始淡水澳龙养殖。“过去育苗,现在养殖,就是为了打通澳龙从育到养再到销的产业链,进一步提升附加值。”

对于老万来说,水产养殖就是一份事业。1999年他就开始从事螃蟹养殖,一养就是10年。后来因为市场行情走低,便把精力放到了水产服务和销售上。前些年,随着水产前景向好,有生意头脑的他,又重新拾起了老本行。

安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”

老万向记者展示澳洲淡水龙虾。人民网记者 陶涛摄

2019年,老万牵头成立泉塘镇渔业专业合作社,短短几年间,合作社现有社员180多人,养殖水域面积多达2万余亩,老万也成了镇上实打实的养殖大户。

澳龙育苗是“老把式”,但澳龙养殖还是个新手。今年第一次养殖,昨天第一批捕捞,看着活蹦乱跳的澳洲龙虾,老万其实心里早已有了谱,“亩均产量在300斤左右,根据订单捕捞,头一天1300多斤澳龙全部发往北京、盘锦和长沙,不愁销!”

安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”

无为产澳洲淡水龙虾迎来开捕。人民网记者 陶涛摄

“按照当前的市场价,亩均产值可达13000元,刨去成本,每亩利润在8000元左右,均超出螃蟹和小龙虾的养殖收益。”老万算了一笔账,“加上一季小麦收成,‘一亩田万元钱’妥妥的。”

泉塘镇副镇长张报禄告诉记者,水产养殖是泉塘镇的主打产业,几十年来的螃蟹和小龙虾养殖,不仅技术成熟,而且经验十足,过去带着贫困户脱贫,当下领着养殖户致富。

安徽无为产“澳龙”开捕 新鲜解锁“一亩田万元钱”

养殖户正在打理虾池。人民网记者 陶涛摄

“5月虾苗下塘,11月捕捞结束,紧接着就种下小麦,等到来年5月收割。”无为市渔业管理服务中心副主任王菲菲继而补充道,之所以选择“虾+麦”连作模式,是因为季节上两者能够实现无缝衔接,也因为淡水澳龙养殖周期短,养一季澳龙,种一季小麦,茬口正好续上。

“淡水澳龙和螃蟹养殖技术大同小异,成本低、周期短、收益高,所以养殖优势不言而喻。”在老万看来,“小麦-澳龙”连作模式还能有效解决土地“非粮化”问题,是当前“找回耕地”的首选,一举多得,一地双收。

今年澳龙养殖虽然是小试牛刀,但老万心中早已有了盘算,他告诉记者,“明年准备把养殖规模扩大至1000亩,并带动周边农户养殖超2000亩,让澳洲龙虾成为更多养殖户的‘新宠儿’。”

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