买了一条3斤草鱼，第一次这样做，红汤诱人，酸辣可口

“妈妈，今天晚上吃鱼吗？”女儿兴奋地问道。

我笑了笑，心里暗自窃喜，刚刚买回来的草鱼正好可以做成一道美味的红汤酸辣草鱼。

“好的，我今天就给你们做一条红汤草鱼，你们喜欢吗？”我温柔地回答。

“太棒了！我最喜欢吃你做的草鱼了！”女儿高兴地说道。

买回来的草鱼是三斤重的，是我第一次做这样的草鱼。虽然有些忐忑，但我对自己的厨艺还是有信心的。

我开始准备调料和配菜，姜片、葱段、干红辣椒、醋、糖、酱油，还有一些特别的调味料，都是我从家里的厨房里找出来的。

接下来，我将草鱼清洗干净，斩成块状，用盐和料酒腌制片刻，然后用清水冲洗干净，沥干备用。

在炒锅里烧热油，爆香姜片、葱段和干红辣椒，然后放入草鱼块，翻炒至变色。

然后，我加入醋、糖和酱油，再加入适量的清水，煮至汤汁变浓稠。

最后，我根据口味加入一些特别的调味料，让汤汁更加鲜美可口。

整个厨房弥漫着鱼香和酸辣的味道，让人垂涎欲滴。

每当我端出一盘热腾腾的红汤草鱼时，家人总是会满怀期待地盯着盘子里的美食。他们品尝着那酸辣可口的草鱼，停不下来地夹着鱼肉，一口接一口，直到盘子里的草鱼全部吃光。

而我，看着家人享受着我做的美食，心里充满了幸福和满足。因为在我看来，烹饪不仅是一种技能，更是一种表达对家人关爱和呵护的方式。希望家人能够继续享受我做的美味佳肴，过上幸福健康的生活。