云南虎头蜂养殖技术(云南青年驯化“虎头蜂” 依托阿里助数万人致富)

春天，是播种的季节，对于以养蜂为生的刘定茂也一样。

4月6日一早，他扛起铁锹、锄头，带着两个徒弟上山“播种”，只是，他带的种子不是稻粒，也不是果核，而是十几个活物——十几头虎头蜂。

刘定茂正在带着徒弟“种蜂”

他说，种子种下去，五个月后，在阿里巴巴平台卖出，可帮助一户农民增收数千元。

种下“虎头蜂”

在盈江县铜壁关乡三合村一处向阳的山坡，刘定茂和农户岳金甜把它们“种”下去。

“虎头蜂”食肉，两天吃光一条眼镜蛇

整个过程，非专业人士，不准靠近。装蜂笼子由一个徒弟拿着驱蜂设备看管，万一有蜂从笼子里逃脱，立即驱赶或捕杀。

因为“种子”太可怕了，被人称作“虎头蜂”。

“种蜂”过程极其谨慎

据说，十几头虎头蜂，可以这蛰死一头牛，两天时间，把一条眼镜蛇吃的只剩下骨架，一只虎头蜂，可以咬死一个成人。

在刘定茂的虎头蜂养殖基地，一千五百只虎头蜂，半个月吃掉200多斤蚂蚱。

为了保证安全，“种”蜂的过程，极其严谨。

把蜂种下去以后，要放蜂，把蜂从种在地下的蜂巢中放到大自然。

为了保证安全，堵塞放风口的塞子用绳子牵着，绳子另一端扯到二十米外，等所有人员撤离，用绳子将塞子拉下，蜂从放风口飞出，整个过程安全完成。

随后，就交给农户岳金甜看管。

秋季，一窝蜂最高可收获一百多斤蜂蛹

五个月后，金秋，挖开这个蜂巢的时候，虎头蜂的数量将从十几头发展到两千到上万头，目前两厘米的蜂巢将长到超过一米，蜂巢里的上百斤蜂蛹，便是收获的“果实”。

这些蜂蛹目前在淘宝、天猫上的售价每斤最高达到300元。

“宁养一窝蜂，不养一窝猪”

刘定茂采用公司+农户的方式发展虎头蜂养殖，他把蜂苗种下后，移交给农户，农户只负责看管维护蜂巢即可，收获季节，刘定茂与农户按照五五分成。

金秋十月，挖开，收获的是白花花的蜂蛹，最高产量可达一百五十斤。

采蜂蛹过程，作业人员全副“武装”

岳金甜说，他和刘定茂合作了五年，每年增收三千元，去年，蜂蛹产量一百五十多斤，自己收入近一万元，“比养一窝猪都划算”。

除了看护，几乎不需要任何投入，当地流传一种说法“弄养一窝蜂，不养一窝猪”。

目前，在腾冲、德宏两地，与刘定茂合作的农户累计超过6000户。

但是，在五年前，这在当地是一种“野生”的行当，风险大，收益小。

虎头蜂蜂蛹不但具有祛风湿药用价值，蛋白质含量高，有很高的食用价值，当地人流行吃蜂蛹。

有需求就有市场，当地农户常去山上采虎头蜂，但是没有专业的措施，时常有被虎头蜂叮咬伤亡事件。并且，因为野生采集产量低，渠道不稳定，收入也仅仅够零花。

虎头蜂让上万户农民增收

2010年，在腾冲卖摩托车的刘定茂看上了这个行当，想驯化“虎头蜂”，靠它致富。

当时有人称刘定茂是“刀尖舔血，险中求财”，并且也不一定能求到财。

因为当时，没有任何人工养殖经验可以参照，而且市场渠道比较单一，只有部分当地餐馆有需求，万一规模化养殖以后，没有市场怎么办？

刘定茂摸索出“虎头蜂”人工养殖模式

对于销路问题，刘定茂胸有成竹，他之前做摩托车生意，靠着阿里巴巴1688，生意做得顺风顺水，“我了解电商，相信电商的力量，淘宝、天猫是很好的渠道。”

刘定茂认为，最大的挑战还是虎头蜂的驯化问题。

他大费周折，找来了一本有关虎头蜂生活习性的专业资料，依照资料，制定了驯化方案。

刘定茂虎头蜂养殖基地

同时，刘定茂摸索出了养殖虎头蜂中的防护问题，确保人工养殖的安全性。

在这个过程中，刘定茂被蜇了两次，其中一个伤疤，是五年前留下的，目前还清晰可见。

2011年、2012年，刘定茂连续失败两年，培育好的一千多箱种蜂在冬天全部冻死，损失40多万。

经过几年摸索，刘定茂成功了。现在，他有两个养殖基地，每年培育蜂苗两千箱。

这些蜂苗分发给两千农户，等到十月，刘定茂再负责回收蜂蛹。

刘定茂自己在天猫、淘宝销售外，还供应给其他天猫、淘宝商家。

除此之外，刘定茂还广收徒弟，现在，他已经收了近百名徒弟，分布在河南、河北、湖北、贵州等五个省，带动上万户农户增收。

刘定茂说，他希望自己培育的产业能够吸引越来越多的人参与，参与的人越多，成长就越快，受益的人就越多。

借助阿里巴巴生态，边远地区打破了因信息交通闭塞形成的市场壁垒，大量致富机会涌进农村。据了解，阿里巴巴集团的兴农扶贫业务已覆盖全国559个县，其中221个为国家级贫困县，产业覆盖贫困县人口超300万，带动贫困县就业超20万人。

（特别提醒：“虎头蜂”毒性较强，请谨慎养殖。）