野鸭养殖成本与利润_库百科养鸭

鸭子想必大家都不会觉得陌生吧，在乡下基本上很多人家都会养鸭子，有的养了就是为了自己吃，有的养了可以适当的卖点钱，但是野鸭和我们平时养的家鸭还是有很大区别的，下面来具体了解一下野鸭的养殖成本与利润吧！

一、野鸭养殖成本与利润

目前，商品肉用野鸭养殖成本每只不超过15元，而市场售价在22—25元之间，每只可盈利10元左右，经济效益十分显着。

1、野鸭饲养成本低，从出壳到肉鸭上市每只平均耗料5千克，养殖容易，效益高。食用价值高绿头野鸭肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰富，肌纤维细，清香滑嫩，野香味浓，特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥骚味。

2、普遍认为绿头野鸭加工成食品后味道鲜美，而且具有良好的滋补药用价值，一年四季均可食用。经测定，12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%，全净膛率达80%，每100克可食部分中含蛋白质21克，脂肪4.3克，且富含各种必需氨基酸。

3、饲料利用率高，绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下，生长速度快，饲料报酬高，60—70日龄体重可达到1.3千克的上市体重，肉料比为1：3。

二、野鸭养殖前景

1、饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点，是农户养殖致富的捷径。目前，商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元，而市场售价在22～25元之间，每只可盈利10元左右，经济效益十分显著。

2、野鸭属于瘦肉型禽类，肉质鲜美细嫩，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，市场需求量不断增加。近几年各种野鸭的加工产品不断出现，如咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销，不仅延长了产业链，而且增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉，还可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋，市场价格较高，销售前景看好。我国的野鸭产品在国际上享有盛名，受到国外消费者好评，国外市场上，野鸭及产品的销售量呈上升趋势。

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