大连生猪养殖(【新春走基层】“绿色”喂养溜达猪 过年饭桌成“宠儿”)

央广网大连2月18日消息（记者于芳菲王松）春节期间，大连瓦房店市得利寺镇卢屯村的一群“运动健将”——溜达猪，因猪肉独特优质的口感成为了过年餐桌上的“宠儿”，为得利寺镇谋划致富路“跑”出一片新天地。

“1月份的时候我家存栏溜达猪还有60多头，基本在年前已经全部预订出去了。由于溜达猪出栏时间较长，多数都是养到15-16个月才开始卖，猪肉肉质紧实、口感好，周边的酒店、餐馆都在我这购买，尤其赶上过节，猪肉根本不够卖！”卢屯村溜达猪养殖户韩云丽高兴地说。

溜达猪靠山围栏（央广网记者于芳菲摄）

溜达猪能够深受消费者的喜爱，与众不同之处便在于生态喂养模式。在农家大院里、樱桃果园旁，一群群身姿矫健的黑猪肆意奔跑、自主觅食。饮食上更为讲究，溜达猪主要以粮食豆饼、蔬菜和水果喂养长大，而非饲料。

卢屯村溜达猪养殖户韩云丽介绍，得利寺镇是远近闻名的樱桃小镇，镇上几乎每家每户都是以樱桃种植为主，从当年的12月开始一直到第二年8月初，大半年的时间里，樱桃果树都是在不间断地结果，果子分为好果、次果和坏果，这些次果以及坏果，自然而然就成了溜达猪这大半年的主要食物来源之一。因此，与樱桃“亲密接触”的这群溜达猪，运动量大，很少生病，肉质鲜美、香味浓郁，具有高蛋白、高氨基酸、低脂、低胆固醇等优点，吃起来肥而不腻、回味无穷，一只猪可达到四五千元的售价，深受消费者的喜爱。

近年来，得利寺镇大樱桃产业的迅速发展，带动了周边一系列的产业升级，樱桃产业养出了“致富猪”，也为村民们提供了新的创收渠道与致富思路，有力推动了乡村振兴。

（来源：央广网）

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