吉林水产养殖(水丰 鱼肥 民富——吉林省生态渔业发展助力农业迈向现代化走笔)

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作为内陆省份，吉林省水域面积1000多万亩，境内分布松花江、鸭绿江、图们江、辽河、绥芬河等五大水系。2018年，全省完成水产品产量23万吨，实现渔业总产值137亿元，跻身全国内陆省份前三名。

丰富的水面资源，带来生态渔业巨大的开发潜力。调结构、树品牌、巧融合，近日，记者走进我省的生态渔业产业，近距离感受生态渔业发展的生机活力。

调结构，提高养殖效益

白山市湾沟镇四平村的徐有国，从事冷水鱼养殖已有14年。他所创建的森源养殖有限责任公司是当地很有名气的冷水鱼养殖企业。“近几年，基地的发展重心已经转移到良种繁育上，同时也在不断丰富养殖品种，扩大效益。”徐有国向记者介绍。

2015年，徐有国的养殖基地迎来了一批“新成员”———斑点鳟鲑。这是徐有国首次尝试引进这一养殖品种，“这是三文鱼的一个品种，从丹麦引进，依托省水产科学院的技术指导，养殖效果很好，已成功上市，效益可观。”

自渔业供给侧结构性改革以来，白山市从挪威、加拿大引进三倍体虹鳟发眼卵20万粒，进行苗种培育，实现了“一年试验成功、两年见到成鱼，三年看到效益”的既定目标。我省自产的三文鱼首次成为吉林人民餐桌上的新宠。

近年来，我省大力调整养殖品种结构，加快冷水鱼养殖提档升级，引进发展名特优新水产品生态养殖，不断提高养殖效益。

“在科学论证基础上，向查干湖、新立城、二龙湖、白山湖等大水面移殖了大银鱼、池沼公鱼，效果显著。”省农业农村厅渔政局副局长何衍林说。

在我省中西部，丰富的泡塘和稻田资源优势，让稻蟹共生的种植模式得以推广。

舒兰市平安镇学明水稻种植家庭农场农场主李学明，对今年的收成颇为满意。

“今年种植了十几公顷的蟹田稻，这种有机种植模式在水稻的生长期基本不施农药，化肥用量也很少，一块田赚两份钱，效益很好。”正如李学明说的那样，稻蟹共生模式实现了一田双收，同时还实现了净化水质、控制面源污染、提高农产品(000061,股吧)质量的多重效益。

据省农业农村厅渔政局提供的数据显示，2018年，全省稻田养殖面积达到65.9万亩，连续几年实现翻番。稻农通过生态种植养殖结合，每亩稻田综合增收1000元左右。

树品牌，提升产品附加值

2018年的查干湖冬捕节，头鱼拍出史上最高价，为查干湖鱼的热度再添一把火。

“普通的胖头鱼每斤只能卖几元钱，查干湖的鱼是采用生态放养的模式生长的，肉质细嫩，体格普遍比较壮，15斤以上的鱼通常能卖到每斤30多元。”查干湖的“鱼把头”张文告诉记者。

从过去的卖不上价，到如今的供不应求，查干湖鱼的蜕变令人惊喜；从2002年查干湖冬捕节的首次成功举办，到如今年年人声鼎沸热闹非凡，查干湖鱼成为这片水土的“金字招牌”。在400多平方公里的广阔水面下，60多种鱼类在查干湖里和谐共生。

好资源带来好发展。2003年，查干湖鱼取得了有机食品认证，查干湖渔场成为全省水产行业首家获得有机食品认证的企业；2006年获“中国名牌农产品”，成为全国获此殊荣的仅有的两个渔业产品之一。

不只是查干湖，我省良好的生态环境，打造出了大批优质特色水产品品牌，成为我省渔业的重要标志之一。如松花湖“三花一岛”，特有的冷水资源，养殖了细鳞鱼、花羔红点鲑等稀有的冷水鱼类品种。目前，全省通过“三品一标”认证达599个，其中有机食品20个，农业部批准的健康养殖示范场的养殖面积占总养殖面积的70%。

巧融合，打造渔业休闲综合体

姚久福是敦化市雁鸣湖镇小山村最先嗅到乡村旅游商机的“先行者”———开起了老谭鲜渔馆，又把自家房屋改造成“农家乐”，一年收入6万余元，日子红火。

小山村距敦化市区70公里，村边是远近闻名的雁鸣湖，天然的水上游乐场，湖中有20余种纯野生鱼类，可以垂钓、游湖、休闲观光，较好的渔业资源环境为小山村发展乡村旅游提供了条件。

“我们提倡环保的生活方式，在小山村，你可以体验到正宗的农渔生活，食材大都取自当地、食在当季。”小山村党支部书记史学良说。

据史学良介绍，小山村正在打造乡村旅游的升级版，打破以往“好山好水好无聊”的乡村民宿生活。小山村民宿，不只是提供住宿和餐饮，更多的是整合周边自然生态、人文景点，以形成更好的乡村旅游资源。

如今，在全省已涌现出很多个“小山村”，以垂钓、观赏、餐饮为主题的休闲渔业产业如火如荼，休闲渔业呈现出蓬勃发展态势，成为渔业发展新亮点。依托湖库等大水面生态资源，全省各地共创建省级以上休闲渔业示范基地51处。2018年，全省休闲渔业总产值达21亿元，同比增长42%。

（出处：吉林日报 记者陈沫）