养殖用避孕药(垄上深度调查——坑农的谣言：吓人黄鳝用避孕药催肥？)

俗话说，“冬吃一根参，夏吃一条鳝”，七八月是鳝鱼最肥的时候，但是一则关于黄鳝的陈年旧帖，又开始在网络上蔓延，说黄鳝居然是用避孕药催肥的，真够玄乎的。

网络传言：黄鳝是用避孕药催肥的？

这条名为《别吃那些又粗又大的黄鳝，都是用避孕药催肥》的帖子说，养殖户在黄鳝的饲料中添加避孕药，抑制黄鳝繁育、缩短生长周期，达到催肥和提早上市的目的。而黄鳝体内的激素对人体有害，小孩吃了可能性早熟。

大部分人认为，黄鳝不可能喂避孕药；但也有人说，宁可信其有，不可信其无。为了弄清事实的真相，垄上行记者专门到一些黄鳝养殖户的养殖基地进行了走访。养鳝鱼的胡师傅听到这样的传言，很痛心。他说，自己养黄鳝已经十多年了，一直都是用鲜鱼和饲料来喂养黄鳝，其中饲料的比例都很少。

网络传言说，在黄鳝的饲料中通过添加避孕药，节省黄鳝繁育耗能，从而达到催肥、促进生长的目的。对于这个传言，黄师傅说，这根本不可能！

实践证明，黄鳝有“同类抑制”的习性，在当前人工网箱喂养的情况下，黄鳝密度达到每平方米15尾以上，黄鳝的繁殖本身就会受到抑制。同时，黄鳝苗成本很高，成活率又低，作为养殖户，巴不得黄鳝产卵。

最近两年，夏季气温变化大，对黄鳝的生长有很大影响，而网络上关于黄鳝的流言，一直没有断过，这对于广大养殖户而言，无疑是雪上加霜。

由于近两年黄鳝销售持续不景气，胡师傅已经将自家的网箱，减少了一半。不过他说，这还是少的呢，现在不管大户小户，很多人都已经放弃养殖黄鳝了。

专家解答黄鳝的生长特性

水产专家张生告诉我们，现在黄鳝的种苗价钱很高，如果买回来的种苗，产的卵越多，作为养殖户，那是求之不得的事。如果用避孕药喂黄鳝，对于养殖户而言，其实是得不偿失。

黄鳝雄性阶段的生长速度，比雌性阶段快约2倍。而避孕药所含为雌激素，不但不会促长催肥，反而会让黄鳝的生长期、长时间停留在雌性阶段。

专家表示，现在的黄鳝可以养得又粗又大，是因为在饲养过程中，采用了科学的饲养方法，解决了影响黄鳝生长的水温和饵料等问题，与避孕药无关。

现在黄鳝都采用网箱养殖、运动空间有限，少动多吃，黄鳝长肥也就不奇怪了。2014年农业部全面排查黄鳝中是否含有己二烯雌酚、左炔诺孕酮等27种激素的残留情况，经过跟踪评估，均未发现有这些成分存在。

因此，“避孕药喂黄鳝催肥”纯属谣言。

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