惠丰青蛙养殖(大开眼界百年苗绣亮相老博会，还有山东鱼“现场复活”)

99公斤的南瓜，野生榴莲、完整从椰壳中分离的椰蛋，非遗刺绣、吹糖技艺……

1月20日，2019年首届中国（广西）老品牌博览会上，珍稀的国际范儿水果、令人惊叹的技术、文化感满满的非遗技艺展示、欢乐的嗦粉大赛，让市民好吃好玩尽兴而归。来看看，老博会都有什么有趣去处！

赏非遗

糖浆吹出十二生肖、百年苗绣露脸

博览会A馆设置了非物质文化遗产展区。河南省非物质文化遗产保护项目“马氏吹糖人”第十六代传承人马电坤，来到这里为大家吹糖人。有顾客想要一只小猪仔，他用筷子从电炉上的小糖锅中快速挑出一小团麦芽糖，团成一个中空的糖球，然后将一头拉长到一个小管，往里吹气。糖球像气球一样鼓起来，马电坤边吹边捏，很快就把猪头、猪脚捏了出来。随后，糖球主体就变成了猪身，管子变成猪尾巴。一只可爱的吹糖小猪仔就做出来了。

在距马氏吹糖人展位不远处，是多家贵州苗绣参展商的展位。苗绣针法很多，有平绣、打子绣等多种绣法，2006年被列入国家首批非物质文化遗产。凯里市祥龙民族刺绣工艺品厂展位的牛忠祥，他妻子就是苗绣传承人。这次展会，牛忠祥带来了多件有百年历史的绣片，其中就有百年历史的锁绣、150年历史的云南瑶秀。

贵州省台江县属“苗疆腹地”，台江施洞镇的破线绣很突出。它是将一根丝线破成6-8根甚至是16根，再分别穿上针进行平绣，让绣面看起来更为细腻，色彩更为鲜明。

做“吃货”

逛展来啖“榴莲冠军”黑刺榴莲

在B馆国际水果集市展区，很多国际范儿的水果亮相，人气高涨。马来西亚顺顺种植公司带来的猫山王榴莲，绵软香甜，让市民赞不绝口。在他家的展位上，还有在槟城农业局主办的榴莲比赛夺冠、产量有限的“黑刺榴莲”。

马来西亚野生榴莲也出现在了展会上，它来自马来西亚的原始森林，个头很小，几乎一掌可握。据工作人员说，野生榴莲的榴莲味其实并不重，但是焦糖味很足，很多人甚至不能接受，因此甚至被称为“臭榴莲”。它还会有红色的果肉。

泰国BN惠丰国际贸易公司带来的“椰蛋”，被购买的市民团围起来。“椰蛋”操作师傅用刀砍掉泰国香水椰的一圈外壳，然后再用约三十厘米长、韧性很好的牛角刀插入椰肉和椰壳之间，把剩下的果肉、果壳分离，剥出来了一个“椰蛋”，喝完椰汁后还可以把整个“蛋壳”吃掉。

看新鲜

山东来的冷冻鱼一分钟“复活”。

当天的博览会上，B馆展示了一些令人惊奇的技术，南国早报小记者俱乐部的小记者们组团来开眼界。国家农产品现代物流工程技术研究中心的工作人员从箱子里拿出一个充满气体的密封塑料袋，袋里的一条龙利鱼一动不动，连水都没有。

早报小记者俱乐部的小记者们亲眼目睹鱼儿“复活”。

只见工作人员把塑料袋打开，将龙利鱼倒进鱼缸里，鱼儿沉入水底。一分钟过去，就在围观群众疑窦四起时，鱼儿扭动身体，游了起来。“哇，真的复活了。”小记者们欢呼起来，大人们也啧啧赞叹。

据该研究中心研究人员郭风军说，这种“复活”技术，就是利用了鱼是变温动物的特性而开发的。就像青蛙、蛇一样，鱼会随着温度的降低而进入一种冬眠状态，只需要很少的能量就能存活。温度回升后，它们又“活”过来。这次“复活”的鱼，是从两千多公里外的山东潍坊运来南宁的，冷冻时间已有52小时。

玩游戏

花样嗦粉PK乐开怀

19日、20日，老博会还设置了广西花样嗦粉PK大会。嗦粉PK大会设置了双人组、亲子挑战组、“情侣”挑战组及大胃王极速挑战组，共计4种形式的PK。

在双人组上，现场观众上台比拼，或是老友、或是夫妻两两组合。一个组合的两个人，站在距离1米的地方，然后其中一人喂另一人1两分量的螺蛳粉、桂林米粉或老友粉，哪组吃完哪组胜出。

真嗨！花样嗦粉PK大会现场气氛热烈

当天，现场还进行了“10个一千免费派送”活动，在13：30分向到场市民派送土鸡、芝麻糊、老字号芦花海盐、螺蛳粉等爆款，主办方特意把该活动领奖点分设在A、B展馆的10个地方，让市民在逛展的过程中，如“寻宝”一样地可以领到奖品，有幸运的市民领得好几样，满载而归。

据了解，广西花样嗦粉PK大会在1月20日结束，老博会则到22日结束。展会期间，每天到场前1000名市民，仍可以扫码领取一份精美礼品。

1月21日，老博会还将举办名品发布会，介绍老品牌企业的明星产品。在21日下午，还将有老品牌博览会系列评选活动的颁奖典礼等你哦。

荣和集团是本届老品牌博览会开幕式暨老品牌论坛的独家冠名企业。荣和集团副总裁刘海涛在接受采访时表示，荣和集团经过26年的发展，目前集团旗下涉及业务包括房地产开发、不动产经营、酒店、物业服务、专业市场、金融等六大业务板块。而2019首届中国（广西）老品牌博览会充分发挥广西面向东盟地缘优势，弘扬老品牌优秀文化，开拓东盟国家市场。“我们认为积极参与到这个新的展会平台，有利于荣和集团品牌的发展，是一个多赢的选择。”

据悉，荣和目前布局广西30余盘，累积纳税150亿元，创造5万个就业机会，作为广西最具实力的本土企业品牌，荣和正在努力成为一家主业突出、多元发展、新产业融合的品牌企业，为社会创造更大的价值。

来源丨南国早报客户端记者 刘冬莲 苏华/图

值班编辑丨韦煜楹