田螺养殖场(养牛蛙年收入过百万这家厂厉害了)

进入今天的《荆楚益农》版块，带大伙儿认识一种农业循环种养殖模式。

牛蛙是食用蛙中的主要养殖种类，它体大肉嫩，营养丰富，深受市场欢迎。牛蛙虽美味，但它在养殖过程中，倘若密度过高，就会对环境造成威胁。

湖北四海生态科技股份有限公司董事长董德孝说：“密度一高，它的排泄物多了以后，产生大量的亚硝酸盐，氨氮超标，形成恶臭，肯定会污染环境。”

天门市的这家牛蛙养殖工厂，一个养殖大棚占地2000平方米，一年可出80万斤牛蛙。十几个大棚同时养殖，牛蛙大军的数量是相当惊人。但是，我们无论是身处养殖棚内还是棚外却都闻不到丝毫臭味，这是怎么做到的呢？

董德孝说：“我们搞了一个新的模式，在牛蛙池塘，我们用菌种在分解排泄物，同时在牛蛙塘里面我们套养泥鳅，主要是在牛蛙塘里面消化牛蛙没有完全消耗掉的饲料。”

每投喂一次牛蛙，会有30%的饲料被浪费，套养杂食性泥鳅，在避免饲料浪费的同时可增加收益，而这只是他采用的“多元生态循环种养殖模式”中的第一个阶段。

董德孝说：“这个就是我们的第二道程序，我们把牛蛙池塘里的尾水通过泵抽到这里面，用菌种分解，做絮团养殖，这里面就放泥鳅和螺蛳，我们会定期的换水，把牛蛙塘的排泄物含有机质抽到这个塘里面。”

“多元生态循环种养殖模式”共分为三个阶段，在第二阶段，采用生物絮团养殖技术，通过微生物菌，将有机质分解变成了蛋白质和微生物，可作为泥鳅、螺蛳的饵料，废物再利用的同时净化了水质。

董德孝说：“这个就是我们第三道程序，你看我们这上面用的浮岛种的水芹菜，下面套花白鲢，水芹菜净化水的功能比其它的水生蔬菜都要强，还不吸附重金属，我们严格要求水质（COD）达到25左右，这样我们这个水就可以循环，抽到牛蛙池里使用，做到零排放。”

董德孝建立的牛蛙工厂产生的养殖废水，经过三个阶段的处理后，做到了零排放，与此同时，他还获得不错的效益。

董德孝说：“我们错峰卖，一亩塘可以达到100到150万的纯利润，普通的随季节卖，基本上一亩塘可以达到50万的纯利润，光牛蛙的。螺丝、泥鳅、水生蔬菜加起来也差不多一亩塘接近80000到100000块钱的纯利润。”