梅花鹿养殖风险(养殖梅花鹿有销路吗,梅花鹿养殖风险大吗?)
养殖梅花鹿有销路吗,梅花鹿养殖风险大吗?
专题:梅花鹿养殖技术
近几年,众多酒店、餐馆、大排档不约而同地打起“野味”牌,野鸡、孔雀、梅花鹿……跃上菜单特色榜,这些舌尖上的需求,也带火了一股特色养殖的风潮。因“养殖野味”的普及,梅花鹿近年来成为市民餐桌上的美味。那么养殖梅花鹿有销路吗,梅花鹿养殖风险大吗?下边小编为大家解答一下。
养殖梅花鹿有销路吗
1、鹿产品加工与销售
鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主,水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80%,不带血茸占20%。鹿茸销路,国内市场占30%~40%,主要用作中草药原料和民间保健品等;60%~70%的鹿茸,通过香港、深圳销往东南亚各国。另外,以整枝鹿茸为主,直接出口到韩国。
2、鹿产品开发
我国鹿产品加工设备、加工工艺近年来都有较大进步。天鹿天食生产鹿血、鹿茸,鹿鞭,各种鹿血酒、鹿血粉剂、鹿胎膏,鹿鞭膏等鹿产品的生产厂家,市场潜力较大,效益很好。
3、鹿业科研成果
我国养鹿业科研队伍实力雄厚,技术水平先进,科研工作走在世界前列,研究成果较多。
4、梅花鹿养殖市场
梅花鹿是我国特产,鹿种好,产茸量高、质量佳,该品种居世界第一。随着人们生活水平不断提高,对保健品需求也越来越多,鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高,所以国内市场潜力大,前景是很乐观的。另外,我国鹿茸在国际市场声誉高、价格好,特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好,出口有很强的竞争能力。
梅花鹿养殖风险大吗
1、养鹿形势尽管养鹿业还没有完全从20世纪90年代后期出现的阴影中走出来,但发展趋势是十分喜人的,主要表现在:
①华北、华南、华中地区各省市县每年都从东北购买大批种鹿。
②供销渠道正在形成。现在全国几乎到处都有鹿产品经销商在活动,仅辽宁西丰、吉林双阳两地经销的鹿产品差不多占全国的1/4-1/3,鹿产品购销已非难事。
③养鹿队伍不断壮大,技术普及不断深入。几十年来,仅东北地区的养鹿科研机构、大专院校、几十个国有鹿场通过各种形式培养了大批养鹿技术人才,他们已成为养鹿业的骨干力量。30年来,通过各种方式出版了大量养鹿书籍和学术论文,获各级政府奖励的科研成果达100余项。
2、养鹿有无风险确切地说,养鹿还是有风险的。
风险之一来自市场,国内市场还很脆弱,国际市场风云莫测。
风险之二是鹿的病害。前者我们不能控制,后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。
同时也应看到养鹿的机遇。
①随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,鹿产品会越来越受欢迎。
②现代高新技术的发展,会带动养鹿技术发展。
③是国家正在调整农业产业结构,由传统农业向名、特、优、新农业倾斜,给养鹿业发展提供了契机。
以上就是养殖梅花鹿有销路吗,梅花鹿养殖风险大吗的全部内容了,养鹿业前景是广阔的,但作为一种产业,它尚未形成气候,今后应特别注意。
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