螃蟹养殖基地(用大数据养大闸蟹?记者探访江都规模最大的螃蟹养殖基地→)
9月16日早上5点多,
扬州胜超生态农业发展有限公司
螃蟹养殖基地灯火通明,
一片欢声笑语。
在一阵“噼里啪啦”的鞭炮声中,
2000多亩蟹塘正式开捕。
“今天估计能倒六七百斤。”
“哇!这只半斤不止!”
“快点打包,三辆车在等呢!”
…………
20多位工人分头忙碌,
倒笼、分拣、打包,
“邵伯湖大闸蟹”抢“鲜”上市。
活水养甜蟹
“我们一夜没睡,上海、无锡、常州三家客户坐在塘口等螃蟹呢!”基地负责人杨超边说边撑起小船,和工人一起去倒笼。只见他们从水面拎起一个个地笼,将螃蟹倒入网袋中,再转运到岸上。
32岁的杨超是位新农人,2017年在邵伯镇艾菱村承包了2300亩水面,开始养殖螃蟹。其中,成蟹1800亩,扣蟹240亩,尾水净化区200亩。
好水养好蟹。杨超说,水质是决定螃蟹质量的关键因素。他的养殖基地紧邻邵伯湖,水质优良,饵料丰富,养殖螃蟹具有得天独厚的资源优势。
“有了好的水质,还要舍得投入。我家的螃蟹喂的都是冻鱼和螺蛳,蟹肉有点甜。”杨超告诉记者,现在每天需要喂12吨冻鱼,一天光饲料就要花费7万多块钱。此外,每亩还要投放1000斤左右螺蛳,作为螃蟹的“零食”,起“清道夫”作用。
“一个个体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛,瞄一眼就知道品质好!我提前预定了,现在还在排队,太抢手了!”来自上海的一螃蟹自营店店主许奎有些着急。“放心,第一批给苏州客户,这一批就给你,600多斤全给你。”杨超笑着说,目前3两母蟹塘口价90元/斤、3.5两母蟹140元/斤,都是给的VIP价。
手机一键养蟹
每天早上,杨超醒来的第一件事就是看手机,打开数字渔业管理平台,查看蟹塘水质的各项数据。所有数据均与省农业农村厅联网,实现数据共享,为邵伯湖大闸蟹的质量监管提供了保证。
去年,基地投入100多万元引进智慧平台,成为全区首家接入该平台的养殖基地。智慧平台24小时守护塘口,实行远程大数据监管,养殖户一机在手,养殖无忧。
在塘口,记者看到一块电子大屏,上面显示实时监测的蟹塘水质pH值、溶解氧、氨氮值、水温等情况。杨超告诉记者,塘口内的水域全貌可通过摄像头清晰呈现。说着,他又展示了“神操作”:轻轻按下手机键,塘口内所有的增氧泵突然如喷泉一样,全部启动。
基地有了智慧平台,不仅能实现精准供氧,有效降低养殖损失,还能降低能耗,节约成本。有了全能助手,加上风调雨顺,基地今年螃蟹预计亩产260-270斤。又是一个丰收年!
打响邵伯湖大闸蟹品牌
胜超农业的螃蟹生产基地是省淡水水产研究所的科研基地,是江都区规模最大的螃蟹生产基地,年产成蟹近30万公斤、扣蟹6万公斤,年产值超3000万元,去年亩均效益近4000元。螃蟹不仅在江、浙、沪畅销,还“飞”往韩国、香港地区。
开捕当天,30多位养殖大户专程赶到胜超农业,查看收获、了解行情、打探销路。
区农业农村局总畜牧兽医师储金保介绍,去年,我区成立邵伯湖大闸蟹协会,致力于打造具有地域影响力的邵伯湖大闸蟹品牌,促进本地螃蟹养殖业快速健康发展。
“我们协会统一定制礼盒,大家统一品牌、包装,让邵伯湖大闸蟹名头更响亮!”杨超说,今年,他给每一只大闸蟹戴上了“脚链”,“脚链”上印有二维码,这就是螃蟹的“身份证”。通过扫码,可以清楚地看到螃蟹的产地、公司信息、检验报告、品牌介绍等内容。
“这个设计好!我们回去也要挂‘身份证’,不能砸了‘邵伯湖大闸蟹’招牌!”武坚养殖大户王有发说,螃蟹戴“脚链”,质量有保证,让老百姓买得更放心,吃得更开心!
来源:江都融媒
作者:通讯员 彭飞 记者 郜粉定 浦成华
编辑:黄声冬
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)