青蛙养殖有补贴吗(记者专访：青蛙是否禁食？养殖户何去何从？)

（全媒体记者 邓博）最近，养殖从业者和部分“吃货”都极为关注龟鳖蛙等传统水产养殖动物能不能继续养，根据农业农村部《关于贯彻落实全国人大常委会革除滥食野生动物决定的通知》，牛蛙、美国青蛙解禁，而同属蛙类的青蛙（学名黑斑侧褶蛙，业界称为黑斑蛙），却没有出现在农业农村部公告推广的水产新品种名录之中。当前，正是春季养蛙的关键时期，各养殖场面临种蛙要不要继续孵化、现有的幼蛙和成蛙还继续养不养，成了摆在从业者面前的难题。为此，记者特邀农业专家夏礼明为广大从业者给出四点建议。

专家名片：夏礼明，湖南农业大学客座教授，长沙市农业农村局科技教育处处长，全国新型职业农民培育师资库师资，农业创新创业导师，湖南“抗疫情.稳生产”专家在线农技服务团成员。

其一，不要再盲目新发展。今年计划新发展青蛙养殖的，不要再盲目发展了，待政策明朗以后再作打算也不迟。目前林业部门正在调研、摸底之中，要等待最后修订的目录和最新通告。另一方面，即使青蛙最终被列入禁止食用的“三有”类陆生野生动物，给养殖户带来的经济损失，地方人民政府也会按照《决定》的有关要求，支持、指导、帮助受影响的农户调整、转变生产经营活动，制定出台野生动物退出养殖的一些扶持和补偿办法，根据实际情况给予一定补偿，减轻养殖户的经济损失。

其二，做好养殖场的实情摸底、数据核实上报。迅速向当地林业部门申请，请求核实生产情况，做好养殖场拍照、录像和固定证据工作，为下一步养殖退出、经济补偿作好资料准备。

其三，因地制宜，分类应对，做好两手准备。养殖场今年不宜再扩大养殖规模，不再增加新的投入，适当控制投资风险。从事种苗繁育的，要认真分析今年苗种市场和商品蛙市场的需求变化，适当控制繁育规模。无论禁与不禁，受疫情的影响，今年新发展青蛙养殖的面积必然会显著减少，对青蛙苗种的市场需求将不可避免地大幅下降。从事成蛙养殖的也要适当控制养殖规模，现阶段能维持就维持，等待政策明朗。

其四，对具备条件的，及早转型牛蛙或者美国青蛙养殖。在基础设施、养殖场地、养殖环境、养殖技术等方面，牛蛙、美国青蛙的养殖，与青蛙养殖大同小异，只要联系好种苗，转型并不难，需要及早谋划，及早决断，及早转型。

夏礼明在此呼吁，野味有 “毒”。新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情，病毒来源于野生动物，全面禁止野生动物非法交易、革除滥食野生动物陋习，理应成为广大人民群众的广泛共识。