山东养殖山羊(能长到三百斤鲁西黑头羊扩群扩种走出山东)

黑头白身，耳大稍下垂，四肢修长，体躯呈桶状结构，膘厚体肥……刻板印象中细线条的绵羊们，在阳谷鸿运牧业有限公司养殖基地内，仿佛都上了健身房，健美后线条有了肌肉感。

“别看个头大，体重能到300多斤，但是性格可温顺了。”养殖基地的薛景霞介绍道，基地里养殖的是山东省农业科学院畜牧兽医研究所历时18年潜心培育的品种鲁西黑头羊，作为我国北方农区首个被认定的肉用绵羊新品种，目前仍在进行不断的扩群扩种中。

薛景霞是山东省聊城市阳谷县人，大学毕业后，就回到了家乡办起了养殖场。那时候，鲁西黑头羊还处于科研选育阶段，薛景霞看中了这种羊的市场前景，主动和山东农科院合作，将自家的养殖场当做科研基地，供科研人员使用。

鲁西黑头羊利用杜泊羊作父本、小尾寒羊作母本，因此兼具杜泊羊和小尾寒羊的优势。目前薛景霞养殖基地加起来共计有2000多只鲁西黑头羊，生下来的母羊作为基础母羊继续繁殖，公羊作为种羊使用。据薛景霞介绍，鲁西黑头羊生长速度快，相对于北方本地羊品种，能够减少两个月的生长周期。同时繁殖率高，每胎都在两个以上，平均繁殖率在2.5个以上。这相对于它的父本国外杜泊羊每胎只有一个，将会更有经济价值。

“出肉率高也是特点之一，肉质地细腻，膻味小，风味绝佳，市场价一般比其他羊肉高出20%左右。”薛景霞表示，除了品种自身的优势，饲养方式上的零添加，也保证了肉质的口感。

山东省农业科学院畜牧兽医研究所研究员、国家肉羊产业体系岗位专家崔绪奎，会不定期来到薛景霞养殖基地，监测生长状况。崔绪奎告诉记者，鲁西黑头羊作为新品种的研发目前基本可以说告一段落了，但是作为一个品种持续选育，提高种群的一致性、整体性、繁殖率以及遗传稳定性，还需要当做长期的工作来做。

崔绪奎介绍道，对于目前肉用绵羊育种而言，国外以放牧为主，咱们国家农区以舍饲为主，因此咱们培养出来的品种，必须适合咱们的生产条件。“舍饲生产成本高，因此多胎性，是一个很重要的指标。”崔绪奎表示，培育肉用羊品种，必须强调多胎性，至少两个羔，一个羔持平，不赚不赔。

现在经过连续4个世代的选育后，黑头羊的遗传性能日趋稳定，而且因其适应能力强的特点，现如今已经走出山东，推广到黑龙江，河北等七八个省份开始养殖。

大众报业·农村大众记者 郑希平 通讯员 商贺