养殖合作创业(白银:“90后”小伙返乡创业十年 种养结合赢“双收”)
中新网甘肃新闻10月16日电 (李维平)山间有密林,时闻鸡鸣声。10月中旬,走进白银市白银区水川镇关家沟村的小山至简农林牧场,大片果林映入眼帘,苹果树、枣树、桃树等依旧绿意葱嵘,一颗颗色泽红亮、饱满丰盈的苹果压弯了枝头,三千多只土鸡分散在果树下,嬉戏追逐、刨土觅食,一幅活色生香的田园景象。
“90后”小伙关小山,正是这片牧场的负责人。2013年,22岁的关小山返回家乡,精心挑选一片四面环山的山沟,流转、平整荒地57亩,种植起苹果树、桑葚树等,开启了创业第一步。创业之路坎坷重重,令关小山印象深刻的便是交通问题。“这样的荒山沟,从地里位置上来说,是一块天然的屏障,土壤没有撒过农药化肥,还有‘天高任鸟飞’的开阔。但正因为是一块荒地,所以交通非常不便。”
“人扛驴驮”,关小山用这四个字形容当时的境况。三年时间里,关小山凭借着坚韧的品质和不服输的性格,在原本的荒山里种下一株株树苗,盖了第一个鸡舍。“种树的目的,就是为了养鸡。而这第一个鸡舍全程都是我一个人手工搭建的,钢筋还是我赊账的呢。”关小山笑着说。
2016年,栽种的树苗陆续挂果,关小山首批引进500只鸡苗,正式开始林下养鸡模式。
偌大的山沟间便是鸡的天然运动场,林下的野草、昆虫等便是天然的饲料。一只只鸡全天候在自然环境里自由活动、觅食、奔跑,运动足量,所以出栏的鸡绿色无公害、营养价值高,能卖到好价钱。“第一年,在朋友的帮助下,20天就卖完了所有的鸡。大家都说我家的鸡不错。”
“酒香不怕巷子深”。在朋友的口碑相传下,关小山慢慢地打开了市场。他也逐渐开始扩大养殖规模,并不断尝试引进不同品种的鸡,“这几年我们边育树边养鸡。在选鸡的品种方面,我们也费了不少功夫,曲折之下,我们选定了青原土鸡和五黑鸡,这种鸡耐野饲、抗病能力强,非常适合咱们这边”。
五百只、一千只、三千只……在多年的精心养殖下,关小山存栏的鸡越来越多。1500多棵果树也陆续进入丰产期,能卖出4万多元的销售额。关小山还运营起自己的抖音号,通过线上线下的方式打开销售渠道,“鸡蛋真是供不应求,得排队买。鸡肉真空包装,大部分发往了南方。这几年,牧场的毛收入能达三四十万。”现在,关小山的林下养鸡不但取得了较好的经济效益,鸡的粪便也为果树提供了较好的有机肥料,从而形成了绿色循环模式,实现了“园养禽、禽养树”的双赢收益。
做生意,就是要讲诚信。在这种理念的支撑下,关小山用十年时间,将一条荒山沟变成绿沟,以绿色无公害的鸡赢得消费者的心。退耕还林补贴、道路硬化……在政府的帮助下,关小山的事业更是锦上添花,也为他带来了更多发展信心,“下一步,我打算注册商标,逐渐完善农场的配置,在市区开一家直营店,带动更多的村民一起搞养殖,一起富起来。”(完)
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