蟹稻立体种养双丰收_库百科螃蟹养殖

年近七旬的程远宣是济源市五龙口镇西正村村民，近段时间，他每天早上都会沿着一块30多亩的稻田田埂巡查，把一批批白鹭从这里撵开。

“这30亩稻田里放有蟹苗，白鹭吃小鱼小虾和害虫的同时，会把蟹苗也吃了。”程远宣解释，养螃蟹不容易，迫不得已只好赶开白鹭。

一、水稻养殖螃蟹初期

五龙口镇地处太行山脚下沁河岸边，山清水秀，风光秀丽，历史上就有种植稻米的传统，这里出产的“五龙精米”曾被视为济源一宝。后来随着水资源日渐短缺，需水量高的水稻被当地农民舍弃。近年来，随着沁河河口村水库的建成蓄水和南太行生态环境的改善，这里又重新具备了种植水稻的条件。对环境要求较高的白鹭也日渐增多，在稻田里翩翩飞舞，成为一道美景。

西正村农民贾通车从人们对“五龙精米”的怀念中看到了商机，改种水稻一举成功。为了使产出的水稻更加绿色生态，今年贾通车在上千亩的水稻中，专门辟出30亩尝试循环立体种养，投放了对环境质量要求极高的蟹苗。

二、水稻养殖螃蟹的生态效益

贾通车介绍，这种“蟹稻联姻”的立体种养模式，就是水稻为螃蟹遮阴，提供禾花等食物，螃蟹为水稻除草、松泥、吃害虫，蟹粪还可以肥田。今年混养的是螃蟹，以后还会混养泥鳅、小龙虾等，不断提高水稻品质。蟹稻立体混养的地块，预计每亩可产大闸蟹500多只是纯水稻种植效益的四五倍。

济源市农科院农业资源与环境研究室主任司清林告诉记者，目前在五龙口一带，已有不少传统水稻种植村恢复了水稻种植，而且都向绿色循环立体种养模式发展，既促进了资源的综合利用，也使土壤得到了修复，生态效益凸显。

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