有关鳄龟的养殖注意要点_库百科养龟
鳄龟(Chelydra serpentina)又名小鳄龟。原产于美国,1996年广州首次从美国引进,1997年江苏也相继引进小鳄龟和大鳄龟试养。鳄龟肉多体壮而著称于世,出肉率高达85%以上。鳄龟的饲养环境条件简单,对温度适应能力强,冬季不畏寒冷,可自然冬眠;夏季不怕炎热,抗病力强,生长速度快。鳄龟肉质细腻,味道鲜美,龟肉属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的天然保健食品。食肉可通任脉助阳道、补阴血、益精气、是久病体虚、产后进补、男女无力、贫血失眠、脑衰退者的佳品,还具有消肿防癌的药用价值。鳄龟集食用、观赏、药用于一身,其实用经济价值大大超过其他龟类。鳄龟是我国 21世纪龟类养殖的热点,也是2l世纪我国人民天然的保健食品,是我国建立外向型创汇渔业基地、建立龟类产业化的理想新品种。
一、形态特征
鳄龟背甲呈卵圆形,背甲很薄,背甲的颜色有棕褐色、褐色、橄榄色至黑色。背甲有纵向三条脊棱,脊棱由锥形状突起组成。每块脊棱甲由甲下的结节集中而成,脊棱和结节的尺寸随着亚种的不同而有变化,但随着年龄增长变平或磨损。尾长而尖,两边有肉突,尾背部前4/5处有条鳞皮状隆起的棱脊,呈锯齿状,形似鳄鱼尾巴。腹部多数呈淡乳白,也有呈黑褐色。四肢腹面布满乳黄色的肉突。腹甲薄而呈“十”形。四肢粗壮,指(趾)间蹼爪较长,指有5爪,趾有4爪。头部较大,头、颈、背、腹多有黑色或乳黄色肉突分布。头能伸出体外,也能缩入背壳。眼和眼睑细小,张开眼炯炯有神;闭眼时,头、四肢都缩入甲壳内抱成团。吻较突出,上、下颌略尖。
二、生活习性
1.生态习性:鳄龟是水栖龟类,生活于淡水,如湖、河、沼泽地及水潭,也可生活于含盐较低的咸水中。喜伏于水中的泥沙、灌木、杂草中。鳄龟很聪明,很有耐心,它是水中的高等水生种类。除偶尔在陆地上爬行外,大部分时间都呆在水底。鳄龟漂浮在水中时,借助其背甲的保护色,像一块烂木头浮在水中,很不容易被发现。它时常将眼鼻伸出水面外,而头不完全伸出。白天鳄龟喜在水中,伏在木头或石块上,有时也漂浮在水面。
2.耐温习性:鳄龟不怕严寒,也不怕突热。在2~38℃水中均能生存,环境温度18℃以上正常觅食,其最佳生长温度为28~30℃,水温 12℃以下进入浅冬眼状态,水温6℃以下进入深睡状态。水温1℃以上可以正常越冬。即使在-5℃的冰层下水中也不至于冻死。它们靠身体积累的脂肪层越冬,在冰下它们通过皮肤呼吸和完全开口的池殖腔呼吸。
3.摄食习性:鳄龟杂食性,也不过分挑食,在野外吃所有可能捕到的食物,如鱼、蛙、蟹,也喜食水中小动物和大量的水生植物;在岸上也吃死、活动物,鲜嫩草叶及花果类。人工饲养的饲料有新鲜小鱼虾、螺、蚌、蚬、蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、黄粉虫、各种畜禽内脏和下脚料以及鳗料、鳖料、膨化颗粒饲料等。但有趣的是野外捕到的鳄龟胃中有40%~50%的植物。鳄龟在湖泊和大塘的生态系统中占有一个很重要的角色,它们是池底“死尸”的“清除者”,它们用嗅觉找到这些腐肉。
幼龟捕猎时比成龟更凶猛,在草丛中潜伏捕食时间比成龟长。和其他龟一样,它们将食物整个吞下去,大块食物则用前爪撕成碎片。它们的捕食速度令人眩目,其咽部的扩大与蛇颈龟和侧颈龟相似。成龟会将食物拖入水中吃,很少在陆地上进食。在饲养中发现:鳄龟喜食活体动物,即使在饱食后,发现活饵仍恋恋不舍。由于它们吃的次数多,可积累脂肪多,有利于冬眠时能量的供给。
4.行为习性:鳄龟是冷血动物,喜欢爬到岩石上或在阳光下慢慢爬行,这种日光浴可加快消化和增加进食次数。鳄龟是龟类中最凶猛的一种,成体鳄龟性情暴躁,会主动攻击人,但20~50克的幼龟很温顺,不主动伤人。当鳄龟被抓起时,龟的身体释放出麝香味,与产于墨西哥的麝香龟释放出的麝香味一样。鳄龟背甲和腹甲的保护作用很小,鳄龟可以用抓在一起的爪子来保护自己。在陆地上鳄龟竖起其头部向后越过背甲咬人。在鳄龟背甲后2/3处抓它都很危险,因背甲很光滑,抓它尾巴是最安全的。鳄龟的腹甲较小,仅有背甲的50%~60%,其四肢较长,大腿部非常发达。爬行时,四肢将自身支撑起,跨步距离大,速度快。
5.生长和寿命:鳄龟从仔在龟培养到50克以上的幼龟生长较慢,但幼龟阶段,只要温度、饲料适宜,生长很快。在我国控温条件下精养,鳄龟年增重可达2.5公斤以上,而大鳄龟年增重可达5公斤以上,一般年增重在1.0~1.5公斤。成年时的体重一般在2.5~5.0公斤。鳄龟大的有33.75公斤重,平均为 13.5公斤左右,18~27公斤的鳄龟较少见。
据统计,在自然界生活的鳄龟寿命为30~40年,北美洲东北部鳄龟寿命长一些。
三、繁殖
1.雌雄鉴别:雄性鳄龟有较长的尾,其长度是腹甲长度的86%,且泄殖腔位于背甲边缘之外;雌龟尾短,龟尾的长度少于腹甲长度的86%,泄殖腔位于背甲边缘之内。
2.交配:鳄龟的交配季节在每年的4~9月。交配时雄龟经常爬到雌龟背上,起初雌龟爬动使雄龟滑落后,但雄龟又紧追爬上,如此反复,直到雌龟停止爬行。此时,雄龟后腿蹬地,前爪钩住雌龟的背甲,雄龟咬住雌龟颈背的皮肤,交尾过程中,雄龟头颈伸直且左右摇晃,有时两龟的鼻孔对鼻孔,互相对峙。
3.产卵、孵化:鳄龟每年5~11月为产卵期,6月是产卵的旺季。生活在自然界的雌鳄龟常爬行数公里以寻找合适的产卵地点,它喜欢将卵产在有充足水分的排灌地方。雌龟挖的洞穴是洞口大,洞底小,往下延伸有一定的弯度,洞穴深10~13厘米,洞口大小依龟的大小而异,每窝产11~83枚,通常产20~30 枚,1只成熟的雌龟年产卵在30~120枚。蛋圆、白色,表面看起来略显微粉红,外表略粗糙,蛋直径23~33毫米,重7~15克。卵孵化后鳄龟的性别完全取决于土壤温度,在30℃或高于30℃下孵化的鳄龟都为雌性;在25℃以下孵化的都为雄性。在自然界,雌龟将卵产在土壤的不同层面,土温25~30℃之间,所以雌雄龟都有。土壤的温度随着天气而改变,所以自然界中孵化的鳄龟有雌性和雄性。孵化温度不同,卵需经55~125天的孵化稚龟出壳。孵出的仔龟重 9.5~12克,背甲长24~31毫米,背甲略呈圆形、黑色。
四、鳄龟池的建造
鳄龟养殖的建造依据地形、生态环境、面积、养殖数量而确定,没有固定的模式。新开挖的龟池最好座北向南,光照充足,深浅不一,以利于不同大小的龟选择最适宜的水层栖息。近岸处可建成浅水区,占养殖水面的20%,水深 5~20厘米;其次为中水区,占养殖面积的30%;最远端是深水区,占水面50%左右,水深80~120厘米,深水区底部应铺有30厘米沙土,便于鳄龟钻入沙土越冬。浅水区栽种一些挺水植物,如茨菇、水浮莲等水草,这样既可净化水质又可作龟的隐蔽栖息场所。养殖池周边宜用砖石砌密,用水泥粉刷平。以防龟打洞,在池的北边留有25%陆地或产卵场,栽种一些矮灌木,南方最好种植香蕉或大蕉,或在产卵场上面盖简易的棚,或搭藤蔓丝瓜棚,既遮阴又挡雨,夏季为龟降温消暑。在空余的陆地或产卵场上铺20厘米的砂土,供鳄龟栖息或产卵。陆地近水处的坡度尽可能缓,倾斜度宜在25~30℃,斜坡上铺上木板或泡沫塑料,以防擦伤龟腹皮,引起溃烂。龟池四周建“T”型防逃墙。在养殖池的四周再建 80厘米高的防逃围墙,墙的顶部呈“T”形。
五、饲养管理
1.春季管理:初春(2~3月)是鳄龟饲养的关键时刻。此时气温不稳定,忽高忽低。高温时,龟爬动、吃食,并消耗体内能量,而能量又得不到补充。因此,在2~3月间,在喂食上应掌握量少质高,投喂以龟体重的1%为宜。根据水温来确定是否喂食,当水温达到18℃以上时才投喂,18℃以下不用投喂。尽量保持池水新鲜,环境安静,更不要惊动龟。如果要保持鳄龟快速成长,初春还是要加温养殖,水温应加到25℃以上。但加温后要每天定时、定点、定量投喂。龟池换水时,新陈水温差不宜超过5℃以上,最好控制在2~3℃为宜。
当春季水温达到20℃以上时,应做到定点、定时、定量,切忌时饱时饥,随着水温的升高,投喂量也相应增加。在管理上,做到勤换水、勤观察,对出现异常情况时,应及时采取相应措施。春季是疾病传播的季节,龟易受细菌侵袭而发病,虽然鳄龟抗病力很强,但管理不好也可能发病,所以要防重于治。鳄龟池常用的水体消毒药是溴氯海因0.5毫克/升、土霉素2毫克/升、漂白粉1毫克/升。春季鳄龟最易发病的是肠炎病。如发病时,除水体消毒外,同时在饲料中拌入0.1% ~0.2%土霉素连续投喂5天。如发现鳄龟皮肤发炎时,在皮肤发炎处涂擦高锰酸钾,或消毒后涂擦消炎药膏。
2.夏季管理:夏季气温较高,龟的活动量大,摄食量也大,每天上、下午各投1次,投饵量是龟体重的5%~10%。投饵要做到定时、定点、定量。小水体饲养,投食后1小时要及时换水。当水温达到32℃以上时要防暑。科学管水,定期消毒,保持池水清新,并保证鳄龟吃好吃饱。
3.秋季管理:10月份左右,中午前后的气温较高,龟活动大,投食应在上午 10:00~11:00、下午16:00~17:00,增大投喂量,保证龟安全越冬。11~12月气温不稳定,白天温度高时,龟爬动且摄食;夜间温度降低,龟则处于浅冬眠状态,因此极易患病。这段时间的饲养管理最重要是保持池水的清新和环境安静,尽可能让鳄龟处于浅冬眠状态。
4.冬季管理:体质健康的鳄龟才能安全越冬。对体弱的龟和幼龟应采取加温饲养,水温应控制在28℃左右,加温养殖的饲养管理和夏季的饲养管理相同。
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