石蛙养殖故事(【我的脱贫故事】身残志坚的养殖能手)

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我 的 脱 贫 故 事

第 14 期

身残志坚的养殖能手

文：熊益康 图：黄光庆

❖赖小荣

石城县赣江源镇赣江源村村民

赣江源镇赣江源村赖小荣在脱贫政策的帮助下，返乡创业，发展野猪、石蛙等特色养殖。

虽然右手残疾，但身残志坚、百折不饶、乐观开朗；从对养殖一窍不通到远近闻名的“石蛙”专家，从被人同情怜悯的肢体二级残疾人到创业致富带头人；在脱贫致富的道路上，他已不逊“正常人”，他就是石城县赣江源镇赣江源村贫困户赖小荣。

赖小荣给前来农家乐吃饭的顾客炒菜。

怀揣梦想闯世界

赣江源村位于石城县东南部，距离镇上20多公里，距离县城40多公里，是典型的山区村落。

与其他年轻人一样，初中毕业之后，不甘于窝在深山中过着面朝黄土背朝天的农民生活，怀揣着外出挣大钱、回来盖新房的梦想，16岁的赖小荣毅然背起行囊，挥别故乡，来到临县的福建省宁化县一家塑料厂打工。没过两年，凭借努力与钻研，他就担任厂里的技术骨干，还带起了7、8个徒弟，每月1000多元工资。

本以为自此开启了一段美好的打工生涯，但天有不测风云，1997年的一天，赖小荣遭遇了意外工伤，右手手臂被截肢，成为了一名不幸的肢体二级残疾人。

一时间，赖小荣到了人生最为黑暗的时刻，他忍受着身体与心理的双重折磨，顿时感觉人生暗无天日、毫无希望，心情自然也极度低落；他时刻把右臂藏在长长的袖子里，不愿让人发现。

经过一段时间的调整，打小乐观开朗的赖小荣不甘心一直堕落颓废下去，他暗下决心：一定要养活自己，要比别人活得更好。

之后，赖小荣转战广东务工，但都因身体残疾被许多企业拒之门外。赖小荣只好四处打零工，两年之后，他还是决定回家。

返乡创业天地宽

返乡之后该做点什么好呢？一个个想法都因肢体残疾被否决。经过苦思冥想，在亲朋好友的出谋划策下，他回家开起了一下小吃店，同时还养了30多头牛。后来，他又尝试养殖竹鼠。

慢慢的，生活朝着好的方向发展。2011年，他又开始尝试养殖石蛙。赣江源村地处赣江源国家级自然保护区，森林覆盖率高，自然环境优越，很适合石蛙繁衍；石蛙味道鲜美，具有重要的食用、保健和药用价值，不愁销路。

说干就干，赖小荣开始尝试在自家几个平方房间里养殖石蛙。石蛙喜欢吃蚯蚓，赖小荣就去地里挖蚯蚓，但是因手臂残疾，自己很难捕捉蚯蚓。一次偶然的机会，他通过观看电视节目和书籍，发现黄粉虫也可以喂养石蛙。于是，开始学习如何喂养黄粉虫。通过向其他人取经和不断尝试，他终于掌握了黄粉虫养殖技术，从源头上解决了石蛙饵料供应不上的问题。

2013年，赖小荣修建了标准养殖房，引来山泉水，扩大养殖规模，准备大干一番。但天不遂人愿，2015年5月19日，突如其来的一场特大洪水袭击了他的养殖场，养殖的石蛙几乎“全军覆没”；一夜之间，价值四十多万元的石蛙毁于一旦。

得知赖小荣的遭遇后，村“两委”及驻村帮扶工作队找到了他，让他写一份纳入贫困户的申请书；后来，通过村小组群众评议以及审核，他被评为建档立卡贫困户。

在帮扶干部积极鼓励和帮扶下，赖小荣向银行递交了13万元的“产业扶贫信贷通”申请书，贷款到账后，他立马重整旗鼓，将损毁的养殖场重新修整，引进蛙苗，重新开始石蛙养殖。

喂养野猪

曲径通幽奔富路

随着养蛙规模越来越大，养殖的经济效益也越来越好。他还雇佣了几个贫困劳动力，按劳取酬，贫困户每天可以挣得两百元工资补贴家用。赖小荣也成为了“创业致富带头人”，只要别人有需要，他就会耐心传授养殖技术。

眼看养殖场的效益一天比一天好，2018年上半年，一场无情的龙卷风又将他的养殖场厂房设备卷走，养殖场损失惨重。8月份，他接到了环保部门关停养殖场的通知，因为他的养殖场位于赣江源保护区的核心区。

关停石蛙养殖厂之后，在帮扶干部的帮助下，他开始养起了野猪，通过放养加圈养，很快野猪存栏达到100多头。

有一次，刚刚出栏的六只野猪以每只三千元的价格卖了出去，纯利润一万余元。除了搞养殖，他又租下了自然保护区外的一栋农房，开办农家乐；还跟村里的几个种养大户组建了“裕民合作社”，流转了几百亩土地，准备种植木通、草莓等瓜果，让前来旅游的游客体验采摘的乐趣。

“养殖野猪也是条发家致富的好路子。现在，我正着手扩大养殖规模，到时候还要请几个人来帮忙喂养。”谈起下一步打算，赖小荣表示等到各方面条件都成熟之后，还要带动周边农户养殖野猪，为他们提供猪仔和技术，也能更好地回报社会。

完

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来源：客家新闻网

编辑：彭璐

编审：郭传城