果子养殖厂(科学种植创高产 规模经营增效益——云南省永平县厂街乡杨柳树村明兴枇杷种植家庭农场)

云南省永平县厂街乡杨柳树明兴桃杷种植家庭农场探索绿色标准化技术，运用良种良法，努力挖掘高岗地增产潜力，延伸种植产业链通过规范化、精细化管理，实现产量和效益双提升。

明兴枇杷种植家庭农场位于云南省大理州永平县厂街乡杨柳树村，2016年注册成立，登记类型为个体工商户。农场最初经营面积110亩，主要从事“大五星枇杷”种植、枇杷苗培育、枇杷鲜果销售及土鸡养殖。在短短几年时间里，农场带动周边100多户农户从事杷种植，经营面积已发展到1900多亩，配齐了旋耕机、开沟机、电动喷雾器等农机具，2020年被评为州级示范家庭农场

一、绿色种植，培肥地力

农场秉持种地与养地相结合的绿色种植理念，每年都要在不同的地块进行土肥检测，根据土壤肥力，结合产量预期，建立配方施肥台账。农场采用果园绿肥还田，减少化肥使用量，有效培养地力。农场禁用任何催熟药，果子全靠自然成熟，大大提高了枇杷的品质和市场竞争力。

二、巧施肥料，力促稳产

农场在全县推广种植“大五星枇杷”3000多亩，丰产的枇杷树亩均产值达15000元左右，成为杨柳树村新兴支柱产业。农场根据地力检测数据，结合不同时段果木生长需要，施加不同类型的肥料，摸索总结出“大五星枇杷”生长全过程均衡施肥“三法”，即长效肥与短效肥配比用、氮磷钾肥对症用、有机肥与无机肥混合用。农场肥料以有机肥为主，适当添加三元复合肥。为科学施肥，达到稳产增效的目的，农场制订了“三步”施肥方案:先施枇杷花前肥，以磷钾肥为主;再施壮果肥，以平衡肥为主;枇杷果收完后进行第三次下肥，这是全年最重要的一次肥，直接影响来年收成。

三、浅水活棵，生物防治

农场地处高岗，水源缺乏，如遇干旱，就需要通过300多米的提水管道提水，给枇杷树补给水分，费工费时费水。为此，农场率先采用滴灌设备在节省用水成本的同时，也大大提高了枇杷产量和品质。农场综合利用生物防治措施，尽量减少农药使用，在田间地头设置太阳能杀虫灯、粘虫板等防虫设施，有效保护病虫天敌，达到虫吃虫的效果，形成农作物抗病虫害的田间小气候。

四、订单农业，技能抢先

为发展枇杷产业，农场牵头联合本地村民成立了枇杷种植农民专业合作社，通过合作社引导种植大户、小户统一生产管理，开展订单收购、统一营销，使农场不为卖果发愁。农场主结合地区特点，自创修剪技术和水肥调控技术，能让枇杷早开花、早结果，所产枇杷早于同行一周上市，抢占了市场先机。

五、科学记账，规范发展

“好记性不抵烂笔头”，农场坚持规范建立台账和生产记录。农场主每天兜里装着一支笔、一个小笔记本，把每天的农事安排、生产资料进出、气温、风力、天气、土壤情况等都详细记录下来，晚上回来再记到台账，通过比对定期收支，找到最合适的发展模式。

来源：《全国家庭农场典型案例（2022年）》