海带的养殖(吃过海带的人，知道它在海里是怎么生长吗？不打药不施肥也需管理)

这种被誉为“海上冬虫夏草”的食材，在中国，有44%来自山东一个滨海小城。然而，吃过它的你，知道它是怎么生长的吗？估计大部分人没见过。今天小编就领你走进山东这个滨海小城－－荣成，一探究竟。

这种食材有个很洋气的名字：海带。它就生长在这众多浮漂串起的“海上街市”里。

这些串满浮漂被叫做“海带架子”的，实际上就是一条很粗很长的绳子，大约有七八十米长，两端固定在木桩上，木桩是几十年前用潜水机夯进海底的。

每个海带架子上横向大约挂有一百条海带绳，每条绳长5米，海带就生长在这些绳子上。

这就是海带绳，一条上面大约长有28棵海带，海带距离水面十厘米左右，太深或太浅都会影响它的生长。

在陆地上听说海带挂在海带绳上，还以为海带是竖着生长，到海上细看，才发现它们是漂在水里，横着生长的。

一条海带绳上的海带，由于重力原因，最两边的离水面近，光照好，长得好，往中间的依次要长得慢些。所以，为了提高海带的质量、增加产量，工人们还在每条海带绳中间挂着一些小浮子，最初收割时是先收两头，然后向中间依次收的，这样中间的可以多长些时间。当然，中后期时就整绳收了。

海带是真正的纯天然绿色食材。通常，前一年11月份放入大海里的海带苗，只要光照好、温度适易、水质清澈，不用打药也不用施肥，光靠吸收海水里的天然养分便可茁壮成长，及至第二年4、5月份就成熟了。

海带是冷水性藻类，适宜生长的海水温度是10度左右，超过20度就开始腐烂，所以工人们每年从4月份开始，不分黑白地收割，并力争在七月份收割完。

长得好的海带一般是又厚又宽又长，每根能有三四斤重，一条海带绳上的海带总重量超过百斤。

在海水里生长8个多月的海带，虽然不打药也不施肥，但也是需要管理的。看见图中海带绳上的海草吗？自海带苗入海后，工人们几乎天天都要去清除这些杂草，风雨过后还要抖擞、清除海带苗上附着的泥土。更多精彩，欢迎关注。