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山东养殖污染(解决畜禽养殖污染昆虫帮大忙 三涧溪王元虎:将模式复制推广 带动更多农民致富)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-04-19|点击次数:

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齐鲁网·闪电新闻6月7日讯 “这就是花金龟,现在都化蛹了,看,这边是黑水虻幼虫,它们的都是‘孕妈妈’,繁殖能力都很强。”在源虎养殖场,闪电新闻记者见到王元虎时,他正与工人一起在黑水虻、花金龟孵化车间忙碌,这个小小的车间就是黑水虻、花金龟的“产房”。他告诉闪电新闻记者,花金龟每次至少可以实现200倍的扩增,而黑水虻可以达到几千倍的扩增。如今依靠这些虫子,依托源虎养殖场,济南源虎食品有限公司已成为济南市农业龙头企业,年销售收入过千万元。

立志返乡创业 回到老家三涧溪村搞起黑猪养殖

“我高考报专业时,就想将来我就要立足于农村,服务于城市,我要创业!”王元虎大学学习的是畜牧兽医专业,毕业后在北京闯荡多年。2009年,看准了黑猪养殖产业,他与妻子李少清作为三涧溪村第一批返乡创业大学生,毅然辞职从北京返回老家章丘三涧溪村。

“我就给高淑贞书记写了一个简单的可行性方案,说我要做生态养殖,高书记一看说很好,接着就带着我来到了这个片区。”在三涧溪村党委书记高淑贞的鼓励支持下,王元虎承包了村里的土地搞起了养殖,2013年年底,他与妻子李少清依托养殖场成立了济南源虎食品有限公司,在企业发展过程中,高淑贞书记又帮他们克服企业资金短缺等难题。从2015年开始,黑猪养殖市场迎来井喷式发展,然而伴随着养殖规模扩大,畜禽养殖所产生的粪污等问题,却困扰着王元虎。

粪污问题困扰 农业专家:转换思路 解决问题要找昆虫“帮忙”

“你的养殖规模越大,粪污等废弃物越来越多,它就会存在污染,它确实对周边老百姓有一些影响。”王元虎告诉闪电新闻记者,一到夏天养猪场,周围群众也经常找他们反映异味问题。猪粪的市场价格、接受度都非常低,王元虎告诉闪电新闻记者,当时他们养猪场10吨猪粪市场价值仅200元,即便是这样也很难销售,因为没有车辆愿意拉。如何处理这些粪污,王元虎没少费脑筋。

2021年,一次偶然的机会,三涧溪村党委书记高淑贞得知山东农业大学刘玉升教授所主持研究的昆虫在养猪生产中应用课题进展,随后将其介绍给王元虎,研读完相关资料后王元虎备受震动,登门拜访了刘玉升教授。

“怎么把猪养好呢?刘玉升教授说你就要把养猪后的‘影子’和‘尾巴’去掉!”农业必须讲科学,才能实现可持续发展。刘玉升教授从专业的角度告诉王元虎,要把别人眼中的粪污污染转变成资源,就要去找昆虫“帮忙”。在他的指导下,王元虎相继引进了黑水虻、花金龟处理猪粪技术工艺和应用,经过不断摸索,开发出“四位一体”循环农业模式,即“用养猪基地的猪粪养虫子、用虫子喂鸡、用虫粪(虫砂)种瓜果”。

“猪粪十到十五吨,也就是二到三百元钱的成本,我们就生产出一吨虫子,这样的虫子,市场的价值在五六千元一吨,这种种虫一斤就能卖到五十元,合计十万元一吨。” 受“猪周期”等因素影响,时常影响养殖户的积极性,“四位一体”循环农业模式下,产出虫子是养殖所必须的高蛋白饲料,虫子排泄产生的虫砂固氮能力强,是上等的有机肥,有助于促进浅根系果蔬生长发育,这样培育出来的瓜果甜度更高,在市场上卖价也更好。 企业与山东省农科院合作研发的饲料蛋白桑,将猪饲料成本下降了17.6%,减少了对豆粕的依赖,而养猪场产生的猪尿用来种植蛋白桑,每亩能增产2到3吨。这样投入产出比,让原本让人望而却步的粪污等废弃物,瞬间变成可产“金疙瘩”的宝贵资源,整个养殖过程产生的“额外”收入,大大提升了养殖场收益,这让王元虎与企业备受鼓舞。

王元虎:与商业平台合作 未来将带动更多农民致富

在生产一线,深刻地感受到科技力量的“加持”带来的好处,王元虎告诉闪电新闻记者,院子里的杂草瓜藤落果,都可以拿来喂虫子,由此形成的闭环生态链,生产过程没有任何污染。下一步他们还要探索开发地缘性饲料,进一步降低猪饲料成本。

三涧溪村紧连城区,是千年古村落,依山傍水,拥千年古地道,党建品牌渐成气候,生态客厅整装待发,农业旅游前景广阔。王元虎说他们正在经历第三次创业,如今企业正在加快推进一二三产业融合发展,将8700平方米的旧猪舍转型成为“章小福”农乐园。未来,这里也将成为集休闲观光、研学旅游、劳动体验、农事科普、猪文化为一体的农业旅游园区。

“昆虫确实能改变农业,能给农业带来切切实实的低碳、高质量发展,我们就是一个循环、一个链条,走下去哪一个环节,都是良性闭环循环!”王元虎告诉闪电新闻记者,他们与几个商业平台达成合作,未来几年将形成12万头黑猪养殖规模,也将带动更多农户、合作社,按照“四位一体”循环农业模式去发展,“我们就越来越有信心了,我们要做的就是把我们的模式复制下去、推广下去 !”

闪电新闻记者 郝爱印 报道

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