无霜花养殖(甘肃款冬花栽培技术)
款冬花为菊科植物款冬的干燥花蕾,含有萜类、黄酮类及有机酸等化学成分。款冬花性味辛温,具有润肺下气,化痰止嗽的作用。近年来,在定西市南部县区广泛种植,年种植面积达10万亩左右。经过几年探索,经济效益非常可观,是农民脱贫致富的有效途径。
1 生物学特性
款冬花,俗名灯花、冬花、九九花。多年生草本。根状茎褐色,横生地下,多年生草本。叶片心形或肾心形。早春先抽出花葶数条,开花结实期1~2月。
1.1 生长发育特性
款冬地上叶片当年深秋枯死,地下根茎和须根继续生长。地下根茎生长呈横向行走且迅速,节间再繁殖成苗能力很强。第一年秋季形成花蕾,第二年早春开花结种,4~9月营养生长,款冬花蕾从9月开始分化,10月后花蕾形成,翌年2月花茎出上,开花结实。
1.2 对环境条件的要求
款冬喜凉爽潮湿环境,能耐-40℃严寒,较耐荫蔽,最忌高温干旱,7、8月气温超过36℃以上,地上部就会枯死。款冬对土壤要求不严,适应性较强,忌黏土。宜栽培于海拔1200米以上的二阴山区坡地。
2 生态环境与分布
款冬花喜凉爽、湿润气候、耐寒、怕热、怕旱、怕涝。生于海拔1100~2500米山谷、沟旁、路边。分布于内蒙古、山西等北方地区山沟路边。甘肃主要种植于天水、陇南、定西、甘南、临夏等地。
3 栽培技术
款冬花的栽培包括露地栽培、平畦覆膜栽培。
3.1 露地栽培
3.1.1 选地整地施肥 选择海拔1200~2200米,年平均气温6℃,年降水量550毫米以上,无霜期130~180天,壤土和沙质壤土,前茬为玉米、小麦、豆类等粮食作物。选择土壤肥沃、理化性状良好、排水便利的砂质土壤。在定西山地以阴坡地最适宜款冬生长繁育。前作收获后及时深耕灭茬,结合深耕每亩施入腐熟的农家肥2000公斤或商品有机肥100公斤、普通过磷酸钙40公斤尿素20公斤作基肥,再耙细整平做畦,并开挖排水沟,以利排水。
3.1.2 繁殖方法 根茎繁殖:早春解冻后进行春栽,先将根茎刨出,剪成15~18厘米长段,每段有2~3个芽苞。每亩需用种根35公斤左右。方法一般采用条栽或穴栽两种。条栽:按30厘米行距开沟,溝深10厘米左右,每隔22~25厘米放一段种根,随即覆土扒平。也可在秋季栽种,结合采花时,随挖随种。
3.1.3 田间管理 款冬出土后,在生长期应进行3次除草,即在4、6、8月进行。每次中耕都不能深,以免伤根。第二、三次中耕除草时,应在款冬花基部适当培土,以防花蕾长出土外。连栽几年,土壤中的养分逐渐减少,产量逐年下降,为了稳定产量,应适当追肥。在每次中耕除草时结合进行。每次每亩施入商品有机肥50公斤。7~9月款冬的叶片生长很快,叶片过密影响通风透光和花芽分化,容易感染病害、虫害,故应及时疏叶。
3.2 平畦覆膜栽培
3.2.1 整地做畦和覆膜 选择土壤肥沃、结构良好的阴坡栽植。前茬作物收获后及时深耕灭茬,结合深耕,亩施腐熟的农家肥2000公斤或商品有机肥100公斤、普通过磷酸钙40公斤、尿素20公斤作基肥,耙耱整平土壤后做畦,畦宽90厘米、畦沟宽25厘米,畦高8厘米、每畦栽植4行。做畦后可用白色或黑色地膜覆盖,最好选择黑色地膜,可以减少人工投入,降低生产成本。
3.2.2 根茎栽植 春季栽植一般在3月下旬或4月上旬土壤解冻后进行,尽量早栽。栽植前将上年采收并进行砂藏处理根茎挖出,选择粗壮多毛、色白无病虫害的根状茎作种茎,剪成8厘米长的小段,每段上以具有2~3芽为好,然后喷洒50%多菌灵800倍液或65%代森铵600倍液,放置晾干后在整好的畦面上进行移栽。秋季一边采收,一边移栽。
3.2.3 田间管理 款冬花移栽大田,一般不追肥,以免营养生长过旺、抗病能力减弱;缺肥时可在9月上旬至10月上旬每亩追施小颗粒尿素或二铵10公斤,结合中耕除草时埋于植株边土下。款冬花在7~9月为旺盛生长期,叶片过于茂密,会影响通风透光,从而影响花芽分化。要剪除重叠、枯黄和染病的叶片,每株只留3~4片新叶,以提高植株的抗病力,多产生花蕾增加产量。
3.3 病虫害防治
3.3.1 褐斑病 常在7~8月份发生。发病时叶面病斑圆形或近圆形,中心部褐色,边缘紫红色,其上生褐色小点。防治方法:清除病残组织,减少越冬菌源;注意排水,降低田间湿度;在发病初期喷50%多菌灵800~1000倍液。
3.3.2 叶枯病 发病时病斑黑褐色不规则形,由叶缘向内延伸,致使局部或全部叶片枯干。防治方法:及时清除病株残叶,深埋或烧毁;注意排水,降低田间湿度;发病初期喷洒50%多菌灵800倍液或65%代森铵600倍液,每隔7~8小时喷1次,连喷3~4次。
3.3.3 地下害虫 主要包括蝼蛄、蛴螬、金针虫等,为害根部,播种时拌入毒饵诱杀;冬季清除杂草,深翻土地,消灭越冬成虫。
4 采收加工
栽培1年地下根茎即可生长花蕾,当花蕾未出土,苞片出现紫色时,应该采收。一般在立冬前后的土壤冻结之前摘取,过早采挖,则花蕾瘦小泛白,过迟采挖,则花蕾出土而开放。采收时挖出全部根茎,仔细摘下花蕾,放在筐里运回,去净花梗,抖掉泥土。
将摘下的鲜花蕾最好摊置于竹席上,薄薄摊开,用木棍搅匀,放在通风、背阴地方,晾干。现在也有用木炭或无烟煤火的热风烘干,烘时花蕾摊放不宜过厚,一般以7厘米左右为宜。烘炕时间不能过久,干透为止,要少翻动,尤其是即将干燥的花蕾,以免撞破外层苞片。
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