台湾水产养殖(台湾推进“渔光共存”产业,覆盖1万公顷养殖面积)
台湾行政院农业委员会发布《养殖渔业整合政策与具体措施规划》白皮书,旨在2025年前通过发展“渔光共存”(国内称渔光一体或渔光互补)项目及建立渔业产品冷链物流体系,实现台湾水产品供应链的转型升级,提升水产养殖业收入水平。
白皮书指出,未来四年台湾水产养殖总面积从4.1万公顷缩减至3.5万公顷,总产量从27万吨下降至25万吨,水产品自给率仍将维持在100%。
台湾农业委员会将配合当地能源转型政策,于2025年前达成4GW(千兆瓦)绿能发电量目标,覆盖1万公顷水产养殖面积,优先推动4,702公顷先行区,建设130处、总计229公顷的现有室内养殖场,结合屋顶太阳能、物联网系统及循环水系统。
台政府规定,为防止企业通过出售电能而不是水产养殖产品获利,太阳能电池板遮盖率不能超过养殖场面积的40%,接受渔光共存项目改造的养殖场必须保持70%以上的初始产量。
台南市一处渔光共存项目
《台北时报》报道,去年11月,台湾水泥公司与台盐绿能公司签署协议,投资13.98亿新台币(约4,800万美元)在台湾嘉义县开发60公顷渔光共存项目,预计2021年7月份开始发电,最大发电功率43兆瓦,年产电能5,400万千瓦时,相当于为16,000个家庭提供全部所需电能。
在支持渔光共存项目发展方面,台湾饲料巨头全兴集团(Grobest Group)向养殖户提供定制化功能性饲料与相关技术服务。
全兴集团技术总监Olivier Decamp告诉UCN:“在缺少光照条件下,室内养虾往往会遇到一些关键性问题。”
“很明显,完全避光的池塘缺少浮游植物,养殖水体从一种由藻类和菌类混杂的状态演变为一种以细菌为绝对主导的状态,也就是所谓的生物絮团。它会影响虾的外观、生长状况、质地和颜色。”
“所以我们就提供一种特别的饲料,更好地适应这些条件。尽管存在一些挑战,我们拥有足够的知识和经验,来帮助虾农们获得更好的收成。”Decamp说,全兴集团希望从客户手上获得更多数据,通过调整饲料来提升虾类品质、成活率和单位产量。
Decamp相信,随着大企业进驻和政府扶持,渔光共存将是台湾水产养殖业的一个发展方向。“我们看到越来越多(台湾)养殖户愿意投资渔光项目。但如果是在东南亚国家,农户的投入往往没有得到政府支持,所以他们认为风险太大。”
“在台湾,政府推动是一个非常好的举措,它激励人们去投资,再扩大规模,最后让每个人都享受成本效益。”Decamp说。
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