陕西蜜蜂养殖场(西安阎良：小蜜蜂“酿”出大产业 养蜂助农打造致富新“蜜”方)

“秦岭北麓四季分明、日照充足、雨水丰沛，生态植被良好，是蜜蜂的天然生态乐园。这里的中蜂养殖不仅投资小、见效快，还不误农时和就近务工。”陕西省蜂业协会会长、西安众天蜂业集团有限公司总经理邢延安说。

陕西省蜂业协会会长、西安众天蜂业集团有限公司总经理邢延安介绍蜜蜂产业发展情况。 贾锐涵 摄

西安众天食品有限责任公司是一家集蜜蜂养殖、蜂产品收购、生产加工、研发、国内外销售于一体的全产业链专业生产经营蜂产品的综合类企业。

据介绍，该公司以陕西为基础，在大西北建立洋槐、枸杞、枣花、党参和秦岭中蜂基地50余处，每年可收购、加工、销售各种蜂产品5000吨，实现产值3.6亿元。现有6000余户备案蜂农，蜂群养殖规模40余万群，入股领办合作社25家。

各类蜂蜜产品。 贾锐涵 摄

“蜜蜂传花授粉，既可以促进秦岭北麓植物生长，还能有效帮助生态改善和农业增产增效，是绿色产业。从2016年开始，我们众天蜂业通过结合秦岭北麓蜜源情况和实际，提出了将秦岭中蜂产业作为西安市秦岭北麓致富的主导产业发展的建议。”邢延安说。

邢延安介绍中蜂养殖技术。 贾锐涵 摄

养蜂是个技术活，刚开始大多数农户害怕有风险不敢尝试，为了做好中蜂产业，邢延安带领专家和技术人员进村入户，通过蜜蜂购置、场地选择、养蜂培训、技术指导、蜂病防治和产品保底回收等方式，进行全产业链帮扶和手把手教学，创新了联合带动饲养模式，让群众实实在在尝到了蜂蜜产业的“甜头”。

找到了致富“蜜”方，养蜂户的积极性也不断高涨，邢延安决定将产业提档升级，扩大规模，提升产业链标准。目前品牌产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜜醋、蜂蜜水六大类，上百个品种规格，与多家知名企业建立了长期合作，达到稳定促进农户增收的效果。

“蜂蜜的质量决定价格，我们要保证产品的质量，从源头做起，认真抓好蜜源和养蜂基地建设，通过扫码溯源，让每一瓶蜂蜜的来源都清清楚楚、明明白白。”邢延安说。

邢延安介绍蜂蜜产品。 贾锐涵 摄

目前，该企业已帮助2000多户群众走上了养蜂致富之路，每户年均增收1万元，产业取得了良好的经济、社会、生态效益，走上标准化、规模化、市场化、品牌化发展道路。

“我们将继续努力打造秦岭中蜂全链路产业，提升秦岭中蜂产业价值，贡献民营企业家力量，持续助力乡村振兴。”邢延安说。(贾锐涵)