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随着生活水平的提高，要求肉类制品的品质、风味，安全等需求则迎合了市场的需求。特种野猪养殖业正是顺应着现代人追求吃得营养、保健，风味的过程中悄然走近人们的生活。

目前，对于有着10多年前国家就提出发展“星火计划”特种野猪行业来说，目前仍存在着配种繁育难，成活率低，饲料配合难，品牌营销观念意识淡薄主要问题困扰、制约着特种野猪养殖场的发展。

目前我国野猪年供应量在200万头左右，目前来看，野猪由于其市场推广不足，市场供给大于需求，随着野猪价值逐步被接受，未来野猪行业将供不应求，由于野猪养殖成本和难度以及现有市场状况，未来五年野猪养殖企业扩产等主观意识较弱，需要市场需求反作用企业扩产，因此未来五年仍然维持供给大于需求的现象，但是未来该趋势将被打破。

截至2017年8月野猪养殖相关企业数量达1241家，多为小型企业，行业内规模企业数量极少，行业发展尚未成熟，与生猪养殖行业差距较大。野猪行业整体发展平稳，供给与需求都保持较为稳定的趋势。

特种野猪虽在饲料报酬、生长速度、饲养管理方面与现有家猪相比较存在一定的区别，但其肉味鲜美、瘦肉率高、极耐粗饲、抗病力强，所以一方面专业经营特种野猪肉供应宾馆、饭店、旅游观光市场不失为一种特色。其次，利用我国地方猪种产仔率高的特点；通过杂交生产小型乳猪，填补微型猪市场的不足。此外，随着经济的发展和人们生活水平的提高，狩猎业在国内已逐渐兴起，在人工狩猎场内可人工养殖野杂种猪，用做狩猎。从当今人们追求绿色食品的趋势来看，发展特种野山猪生产，前景一片光明，它是一个消费市场庞大、经济价值领先的特种养殖新项目，具有可观的发展前景，并将在不远的将来，成为家猪更新换代的产品，成为人们特别喜爱的绿色食品。

一、盈利能力分析

图表：2014-2016年野猪养殖行业平均毛利率

数据来源：中研普华

注：规模以上企业数据统计

图表：2014-2016年野猪养殖行业平均净利率

数据来源：中研普华

行业整体盈利能力较为稳定，但是近几年呈现下滑趋势。

二、偿债能力分析

图表：2014-2016年野猪养殖行业偿债能力指标

数据来源：中研普华

图表：2014-2016年野猪养殖行业平均资产负债率

数据来源：中研普华

图表：2014-2016年野猪养殖行业平均流动比率

数据来源：中研普华

从上表中不难看出野猪养殖行业流动比率呈现上升趋势，且2015年开始超过100%，因此短期偿债能力呈增强趋势。

图表：2014-2016年野猪养殖行业平均速动比率

数据来源：中研普华

从上图中可以看出行业速动比率超过100%因此行业整体偿债风险较小。

三、运营能力分析

图表：2014-2016年野猪养殖行业运营能力指标

数据来源：中研普华

从指标来看，行业整体运营状况较好，但是波动较大。

四、成长能力分析

图表：2014-2016年野猪养殖行业成长能力指标

数据来源：中研普华