延边黄牛养殖(延边黄牛“发力”，人均收入逾万)

龙井市延边黄牛特色农产品优势区按照现代农业“生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续”的建设要求，预计到2020年，特优区目标实现主导产业总产值9.75亿元，带动农户数量达到1万户，绿色食品认证比重达到30%。农民人均收入达到1.2万元。

延边黄牛是经延边人民160多年培育的全国五大地方良种牛之一，与日本和牛同种同源，具有高档肉牛遗传基因基础以及明显的民族和地域特色。在延边黄牛基础上培育出的肉牛新品种“延黄牛”是我国第二个专业化肉牛新品种，于2008年通过国家审定，并获得了吉林省科技进步一等奖。

龙井市延边黄牛发展数4.75万头，其中存栏3.26万头，出栏1.49万头。拥有国家级农业产业化重点龙头企业1个、国家级肉牛核心育种场2个、国家级种公牛站1个、畜牧学博士后工作站1个、中-韩技术合作延边黄牛研究中心1个、10万头屠宰场1个、国家级示范养殖场2个等，年存栏100头以上的规模养殖场（户）23个，共带动农民7800人。

延边黄牛产业发展已形成了科技育种、优质扩繁、集约育肥、现代屠宰、精深加工深加工、休闲旅游的肉牛全产业链流程。并且围绕延边黄牛产业龙头企业，结合全市延边黄牛产业总体发展的自然资源、区域分布、养殖特点、科技水平等情况，形成了科技育种、优质扩繁、集约育肥、现代屠宰、精深加工、休闲农业等六大产业布局。

近年来，通过政策引导、资金扶持、优化服务等一系列措施，畜牧业品牌建设在“质”和“量”上已有了快速发展，成效显著。现有无公害畜产品产地认定与产品认证4个。销售客户汇集世界500强企业美国万豪酒店集团为首的高端酒店以及京东、本来生活、天猫等电商平台。线下实体店遍布全州，以及省会长春。北京专卖店建设也已提上日程。

来源 吉林农村报

策划 孟繁杰 石巍 韩铁英

编辑 初慧