宁乡牛养殖(本地80％的牛来自外地#新手养牛)

好货会便宜？

桃江市场的牛肉80%的活牛是来自于外地，20家专卖店一个月的活牛缺口达500头。还有最近风头正盛的某连锁超市，加上一些个体屠宰户养殖场自己屠宰的。牛肉消费旺季从中秋节开始，桃江县每月的活牛消耗量不会少于3000头。

在桃江这个不太重视肉牛养殖的地方，大家可以大致的算算肉牛存栏会不会有3万头(这个数据还是有依据的，鄙人参加过益阳市畜牧协会组织的会议)，自繁自养科学出栏比例算每年也就3000头左右。每年5个月的牛肉消费旺季，7个月的消费淡季，一年消费活牛会不会有2万头？

马克思曾经说过当利润达到10%时，便有人蠢蠢欲动；当利润达到50%的时候有人敢于铤而走险，精明的生意人开始行动了。鸬鹚渡牛市、汉寿席家铺牛市、宁乡大河西肉牛交易市场，这是离桃江最近的三个交易市场。鄙人也去过有资源的生意人，更是去到了北方和西方，如内蒙通辽、吉林、张家口、湘西、贵州小海、云南等地方。

说到底一句话桃江市场的牛肉80%的活牛是来自于外地。为什么会这样？为什么牛肉商们要从外地拉这么多来桃江？是有多大的利润才值得这么去做吗？