海南鳗鱼养殖(海南“任性”农人，除了在铁轨上种绿橙，他还要养鳗鱼、种榴莲)

海南东方文老大，乃何许人也？

在海南省东方市，若你要找文老大，当地的果农都能知道这是谁，甚至还能熟门熟路地把你带到他的基地里，但却鲜少有人知道“文和明”这个人。

当这位黝黑干瘦的老大哥在果园里豪迈地招呼我们落座时，你才真正觉得“文老大”这个称呼，确实有那么点老大的江湖气。

龙眼高于市场价，贵得有底气！

真正让他被当地人称一声“老大”的，是他手下种植的龙眼和绿橙。我们前去采访的那天正好为龙眼采摘之后，园里的果子所剩无几，但别人告诉我，文老大家的龙眼基本上高于市场价，而且还得提前预订，否则抢售一空就全无。

究竟是什么样的龙眼能够如此高价？首先，文老大家的龙眼不仅皮薄肉厚、甜脆可口，个头更是优于其他龙眼，“个头与荔枝旗鼓相当！”其次，绿色有机的灌溉方式和过硬的种植技术，使得龙眼品质优，吃的放心！

农业干的“6”，起初最艰辛

说起干农业，文老大皱着眉，他干这行，更多的是无奈。他本来在机关单位工作，身居省城的他，本来应该是有一份平和安稳的小日子的。

2004年，因为自身的原因，文老大决定在农业里闯一闯，就这样，对农业一窍不通的他，在那年年底，租赁承包了200亩地，开始种植龙眼。

刚开始干农业的文老大是吃过亏的，文职出身的他不熟悉农业，只得从零开始学习，像个学生一样买书阅览。那时不少的所谓“技术专家”登门与文老大谈合作，要协助他管理果园，那时对农业一窍不通的他就轻信了，掏钱给“专家”们管理果园。

结果，几年时光一晃而逝，钱花出去不少，果园却没半点起色，文老大才意识到自己可能是被骗了。可以说，那应该是文老大最困难的时候，没有资金，甚至连两千块无法借到，眼看果园里的龙眼树渐渐长大，文老大也愈之发愁。

“树都长大了，你得管啊。”

没办法，他只得扛起锄头，亲自管起果园。

龙眼并非两三个月就能长成的短期作物，五年，文老大需要整整五年才能得收成与回报。

他脚下的农业路，走的不可谓不艰辛。

除了埋头苦干，还得有“好帮手”

当被问及种植的诀窍，文老大十分熟稔地说起了上海芳甸。

他2004年开始务农，2006年就便用上了海芳甸的产品。比如高氮、高磷、高钾等各类水溶肥，叶面肥，生根类产品简单粗爆，说起对上海芳甸一系列产品的使用，文老大如数家珍，从巧妙地用叶面肥催花，到快成熟时使用高钙产品，再说到龙眼树抽稍的时候、花期果期该用什么肥，用多少量，他可能比当地的产品经理还要清楚。

2006年到2019年期间，由于人员调动的原因，文老大有两年没有使用上海芳甸的产品，可是他发现——不行，不使用上海芳甸的产品，果树的表现还真不如以前。于是他通过原来的产品经理联系了上海芳甸的总部，之后才又联系上了现在的产品经理。

在与上海芳甸产品十年的磨合中，文老大十分了解它们的魅力所在。

“效果很好，吸收很快，微量元素也够，对树体，果子、树叶的光滑度和光泽度也都能起到很好的效果，叶片和果皮表光也不错。跟其他产品做过对比，包括国内和进口产品，效果都不怎么样。芳甸的产品效果更稳定。”

这是文老大与我们说的，他还表示，从事农业其实最怕的就是东西买回来，钱花了却没有用，好在上海芳甸这个老朋友东西实在，好用！现在的他，已经成为了上海芳甸的“忠实粉丝。”

坚持“人无我有”，老大是认真的

历经十余年，文老大的龙眼园终于在风雨中站稳了脚跟。种好龙眼之后，文老大开始尝试拓展新品种。前两年有一些教授专家们说海南东方市种不出绿橙，种了也不结果，文老大“不信这个邪”，埋头苦干了起来，绿橙种植初期有些不走运，遭遇高铁修建，于是他拿到一块曾准备建铁轨的地，薄薄的泥土下头全是硬质水泥和未修完的铁轨。土壤不行，地租却要一块交。无奈的他只得硬着头皮种绿橙。

没想到，绿橙开花结果的势头竟丝毫不差，站在文老大的绿橙园里看到沉甸甸挂着果实的绿橙树，你绝对不会想到这竟是前几年被专家断定“无法种绿橙”的地方。

除了“种不出”的绿橙，文老大对于农业的好奇心可不容小觑，他还准备在海南种植菠萝蜜、榴莲等一些常靠进口的热带水果，除此之外还自己琢磨着养鳗鱼，各个都是十多斤一条！但是如果说他瞅准了什么商机，倒也不是，文老大笑着回答我们“他们说不能种，我要就种出来试试看咯。”

文老大的性格幽默、风趣，这点在他女儿身上展现的也是淋漓尽致。文老大的女儿是位不折不扣的学霸唱作人，现如今已从中国音乐学院硕士研究生毕业并步入到北京现代音乐研修学院的教师工作岗位上。在与我们闲聊说笑的过程中，一谈及父亲放弃机关单位安稳、轻松的工作生活去务农时，她的情绪突然沉静了下来，泪珠在眼眶里打转。虽然文老大创业时她还是个孩子，但也深知父亲创业是为了给家里人提供更好的生活。

“我现在在北京，每年回家的次数就两次且时间短暂，每次回来看到我爸，都觉得他一年比一年苍老，很心疼。”

相比女儿的动情，文老大的爱人——这位与文老大携手经历数十载风雨的女人显得尤为淡然，对于文老大最困难的时候即使卖房也要坚持经营果园，虽然一开始她心里也没底，但还是愿意支持文老大并同舟共济。

“他喜欢干这个，现在熬出头了，就更要支持他。”

傍晚，文老大与女儿在果地里唱起了海南当地的民歌《久久不见久久见》，歌声悠扬，把余晖下的果园映衬的是那样祥和、静谧。文老大兢兢业业务农，一晃就是十五年。他说，与其说这是他的果园，倒不如说这是他第三个孩子，一天不见就放心不下，宁可干脆一个人在果园里守护着。

谈话间，上海芳甸的产品经理给文老大送来了他们的水溶肥，相识多年，他们从合作关系成为了朋友，谈及文老大还要琢磨怎么种榴莲、菠萝蜜。上海芳甸表示，他们的产品也会逐渐随之优化，不断为像文老大这样的客户提供更优质的产品和服务，与果园一同成长、共赢。

堂评：

在与文老大对话的过程中，我几次赞叹这位历经风雨的老农人现在所展现出来的豁达与幽默。也钦佩他铁轨上种绿橙，在海南养殖淡水鳗鱼，包括未来还要尝试种榴莲的决心。对于农业，文老大强调，他尝试这么多品种“不是野心，是好奇心，大家都说不能种的东西，我就种来试试看。”

文老大之所以有底气与信心，是因为他对自己脚下这块土地足够熟悉，对农业技术掌握和经验足够丰富，并且愿意花大量的时间和精力去琢磨、学习。这种“匠人”精神，我想对于我们每一个人都有借鉴意义。

上海芳甸生物科技有限公司

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