鹌鹑养殖合作社(「十年@每一个奋斗的你」“最美科技工作者”赵洁:引进小鹌鹑 托起大产业)
来源:中国新闻网
编者按:
每一个努力生活的中国人,都是最美的奋斗者。也正是因为亿万奋斗者,才有了今日之中国。十年,致敬每一个奋斗的你。让我们一起,踔厉奋发新时代,笃行不怠向未来。
中新网新疆图木舒克6月8日电(高磊 张依纯)2019年,作为科技特派员的石河子大学动物科技学院教授赵洁,来到新疆生产建设兵团第三师图木舒克市,挂职第三师图木舒克市科技局副局长。几年来,她走进团场连队,用自己的科技知识为职工群众探寻出一条产业增收致富之路。
6月初的南疆炎热干燥,空气闷热无比。在五十三团六连鹌鹑养殖基地内,赵洁与“学生”连续奋战多天对鹌鹑进行分栏,并在合适的时间将分栏后的小鹌鹑转群至新的养殖棚中。
“我们把三万多只父母代鹌鹑转舍到这边来,把这栋圈舍装满,就为今年年底能够发展到50万只到60万只做基础,甚至明年的百万只我们都能够满足。”赵洁说。
2021年,赵洁带领团队实地考察了新疆九鼎农产品批发交易市场,瞄准鹌鹑养殖投资少、周期短、见效快、需求大、前景广的特点,带领合作社成员赴河南、山东,对鹌鹑规模养殖及产品精深加工进行考察,制订了第三师图木舒克市鹌鹑规模化养殖产业规划。
通过科技项目帮扶,赵洁决定把鹌鹑产业作为五十三团特色产业进行全方位的技术指导,鼓励由五十三团六连书记牵头,联合11户少数民族群众成立鹌鹑养殖合作社,利用连队原废弃办公室,经改造后建起新疆第一个集繁育、规模化养殖于一体的鹌鹑产业园,填补了第三师图木舒克市乃至新疆鹌鹑养殖产业化发展的空白。
成立合作社、鹌鹑繁育、商品鹌鹑养殖、鹌鹑蛋加工、屠宰冷链运输……赵洁对鹌鹑产业发展规划清晰且细致。养殖初期,她从早到晚都待在繁育基地,检查指导鹌鹑孵化、育雏脱温情况,查看蛋鹌鹑饲养管理情况;在孵化育雏期间,她就吃住在连队,手把手教饲养员码蛋、捡雏、做雌雄鉴别等,经常忙到深夜才拖着疲惫的身体回到宿舍。
“我们这个团队主要就是以专业技术来支撑,给他们制定产业规划,做技术的全程服务。先发展规模养殖,然后进行蛋品初加工,最后到蛋品的深加工,到明年年底发展到全产业链。”赵洁说。
目前,六连鹌鹑养殖基地占地面积约8000平方米,有饲养区、育雏区、孵化区,共5万羽鹌鹑,每天能带来1200多元的纯利润。今年,为进一步扩大养殖规模,基地又建起10座可容纳50万只鹌鹑的养殖棚。后续还计划建设标准养殖大棚30个,养殖100万羽鹌鹑,预计年产鲜蛋1750吨,产值可达1750万元。
眼看着当地鹌鹑养殖发展日益走上正轨,不少群众纷纷找到赵洁,希望跟着她学习鹌鹑养殖技术。
六连群众热沙来提·吾斯曼,自合作社成立以来就一直在基地从事鹌鹑饲养工作。她从打扫圈舍卫生、收获鹌鹑蛋等做起,在赵洁的带领下,鹌鹑养殖方面的理论素养和实践操作能力都在不断提高,已基本掌握鹌鹑养殖技术要领。今年她希望能承包一个养殖大棚,跟着赵洁一起做鹌鹑养殖。
“我刚来这上班的时候,每天就是打扫卫生、消毒,加水加料,两天一次捡蛋。我现在跟着赵老师一起好好学鹌鹑养殖技术,以后我也想承包一个鹌鹑养殖场,好好发展这个产业。”热沙来提·吾斯曼说。
如今,已到退休年龄的赵洁依然奋战在第三师图木舒克市这片土地上。在她看来,科技助农只有把产业链和创新价值链融合起来,才能真正将产业做精做强;才能把科技作为撬动财富的“金钥匙”,才能趟出一条特色、精准、可复制的发展之路,更好地带领当地职工群众增收致富。
“到今年年底,我们就可以发展到50-60万只的规模,达到这样的发展规模就要走蛋品加工这条路,才能提高产品附加值,才可以创造更高更好的经济效益,更好带动当地的老百姓。”赵洁说,我们既然已经开始做了,就要做到全新疆最大,做到全新疆最好。从技术层面来全力支持合作社把鹌鹑产业做大做强,打造百万只以上养殖规模的鹌鹑小镇,使鹌鹑养殖能够成为这个团场的一个支柱产业。
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