孕妇能吃鹅肉吗_库百科养鹅

我们都知道鹅是具有很高的营养价值的一道美食，鹅肉的蛋白质根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，那么怀孕期间的孕妇能吃鹅肉吗?吃鹅肉又有哪些禁忌呢?一起来和库百科养殖网技术员看看吧。

孕妇能吃鹅肉吗

可以食用，但不能过量，孕妇吃任何东西都要注意不能过量，鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。

孕妇吃鹅肉的好处

1、孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。鹅肉是对身体有益的食物，适量吃一些对宝宝也有好处。在鸡鸭鹅这三种家禽当中，鹅肉所含的营养是最满足孕妇需要的，所以多吃鹅还是对胎儿发育很有好处的。

2、鹅肉营养丰富，属于绿色食品，孕妇可以吃鹅肉，鹅肉吃了不会影响胎儿发育。鹅肉含有钙磷等微量元素，还含有卵磷脂，特别适合冬季吃。对身体虚弱、气血足营养不良特别适用。吃鹅肉能过量孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津功效。

3、孕妇吃鹅肉需注意：鹅肉是“发物”,湿疹等温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒的孕妇绝对不可以吃，以免加重病情。因此各位孕妇也要适量进食，不要一下子吃得太多。

鹅肉什么人不能吃

鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物，因为对于过敏者而言它属于发物，在中医角度上讲，发物容易使人引发顽疾、旧疾，亦可造成严重过敏。

对于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切记勿使用鹅肉，因为其痄腮根源为热毒，所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会造成不良的后果发生。另外由于鹅肉的营养价值很高，因此高血压、高血脂这类的病人最好也是忌食鹅肉。

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