梅花鹿养殖投资(养好“致富鹿”走稳致富路)

来源：阳泉日报

界乃顺清理梅花鹿圈舍

梅花鹿

深秋，位于盂县西烟镇王甫庄村洪镇的盂县洪众养殖专业合作社的梅花鹿养殖基地内，不时传来呦呦鹿鸣声。养殖基地依山而建，成年梅花鹿在栏内悠闲地散步，小梅花鹿三三两两地聚在一起“追逐嬉戏”。合作社负责人荣海瑞推着装满饲料的小车，走近食槽，用铲子将饲料放进食槽内，一头头梅花鹿立刻凑过来“大快朵颐”，看着健康的梅花鹿，荣海瑞很欣慰。

荣海瑞是王甫庄村洪镇人，多年来一直在外务工。近年来，洪镇肉牛养殖产业越做越大，荣海瑞便萌生了回村发展养殖的念头。“一开始，我计划养殖肉牛，还专程去吉林省考察市场，但在考察过程中发现，梅花鹿养殖利润更高，而且本地养殖梅花鹿的不多，所以我就决定养殖梅花鹿。”荣海瑞说。

今年9月，荣海瑞联合村里的10多户村民，成立了盂县洪众养殖专业合作社，投资200多万元在村里建起了梅花鹿养殖基地，从外地引进了首批240头梅花鹿，开始了特色养殖的道路。

养殖基地分出了十多个圈舍，栏内圈养着1头公鹿和10多头母鹿，7个月左右的小鹿被圈养在一个圈舍内，还有两头成年梅花鹿被单独圈养。“这样分开圈养，能最大程度提高梅花鹿繁育率，分栏的时候还要把怀孕的母鹿单独分离出来。这个栅栏内的两只鹿‘不合群’，容易被别的鹿顶伤，就给它俩安排了‘单间’。”荣海瑞说。

养好梅花鹿并不容易。开始，荣海瑞是个“门外汉”，不懂养殖，引进梅花鹿后，他就聘请了技术员，为合作社养殖“保驾护航”。请来了技术员，荣海瑞不懂就问，虚心学习。“母鹿繁育需要注意哪些问题？”“割鹿茸时如何止血？”“一栏圈养多少头鹿合适？”……几个月的时间，荣海瑞渐渐摸到了养鹿的门道。经过他的精心饲养，盂县洪众养殖专业合作社的梅花鹿已经实现存栏320头。

每年5月至9月是集中割鹿茸的时段。目前，盂县洪众养殖专业合作社有近80头公鹿，每年鹿茸能收割两茬，产量约250公斤。鹿茸品质不同，价格也不同。按照目前的市场价，每公斤鹿茸的价格在1600～3000元，粗略估计明年鹿茸收益至少有50多万元。“目前，合作社养殖规模还不大，我们计划以销售鹿茸为主，等梅花鹿存栏1000头后，我们还可以销售小鹿。一头小鹿的价格在5000元左右，也是一笔可观的收益。”对于合作社未来的发展方向，荣海瑞有自己的想法。

今年69岁的王甫庄村洪镇村民界乃顺在合作社工作，平时主要是清理圈舍和喂养梅花鹿，每天有100元的工资，足不出村就解决了工作问题。梅花鹿的粪便是优质有机肥，盂县洪众养殖专业合作社把这些粪便免费提供给附近的种植户，提升土地肥力。“明年，合作社割下的第一批鹿茸销售后，我们的养殖规模就可以进一步扩大，届时会需要更多劳动力，就能带领村民一起养好‘致富鹿’，走稳致富路。”荣海瑞说。

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