泥鳅在家怎么养活 养殖技术大全_库百科泥鳅养殖

泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，在医药上也具有较高价值，泥鳅好养殖吗?泥鳅在家怎么能养活。其实泥鳅很好养，因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。下面我们就整理出了一份全面的泥鳅养殖技术大全，快点一起来做笔记吧。

一、苗种培育

1.池塘条件

苗种培育以土池为好，面积以30～100?为宜，池深40～60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15～20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

2.清塘培水

鳅苗下池前10d，用生石灰20～30kg/100?带水清塘消毒。消毒后施300～400kg/667腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。待水色变绿，透明度15～20cm后，即可投放鳅苗。

3.苗种放养

鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3～5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。鳅苗的放养密度以800～1000尾/?为宜，有微流水条件的可适当增加。注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

4.饲养管理

刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂，每日3～4次。同时，在饲料中逐步增加配合饲料的比重，使之逐渐适应人工配合饲料。饲料应投放在离池底5cm左右的食台上，切忌撒投。初期日投饲量为鳅苗总体重的2%～5%，后期8%～10%。泥鳅喜肥水，应及时追施肥料，可施鸡、鸭粪等有机肥，用编织袋装入浸于水中，每次用量约0.5kg/?;还可追施化肥，水温较低时可施硝酸铵2g/?，水温较高时可施尿素2.5g/?。平时应做好水质管理，及时加注新水，调节水质。当饲养1个多月，鳅苗体长达3～4cm，开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。

二、池塘养成鳅

1.池塘建设

选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积一般为100～250?，池深0.7～1m，池塘可以是水泥池，也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底需夯紧，做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20～30cm的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。

2.培水与放种

池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水深保持30～50cm，并施入猪粪等有机肥培育水质，用量为20～30kg/100?。待药性消失、池水转肥后，即可投放鳅种，3～4cm的鳅种放养密度为50～60尾/?，有流水条件的可适当增加。

3.饲养管理

在培肥水质，提供天然饵料的基础上，须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料，或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次，日投饲量为泥鳅体重的5%～10%。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，20～30℃是摄食的适温范围，25～27℃食欲特别旺盛，超过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投饲。此外，还应根据水质肥度进行合理施肥，池水透明度控制在15～20cm，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深;当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。

三、稻田养成鳅

1.稻田条件及改建方法

凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻田都可养殖泥鳅。选作养鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下网片或塑料布防止泥鳅钻洞逃逸，进、出水口加设网拦，在田中开挖多个面积为2～3?、深60cm以上的坑。与坑相通，开挖纵横数条沟，沟宽、深均为30～40cm，坑和沟的面积占稻田总面积的10%左右，为夏季高温、施农药化肥及水稻晒田时泥鳅的栖息场所，又便于集中捕捞。

2.放养

鳅种放养时间以水稻栽插初次耘田后为宜，放种前3～4d在坑、沟内施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水质，然后每667m2放3～4cm的鳅种2万～2.5万尾。

3.饲养

鳅种放养后，投喂糠麸、枯饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等，前期日投饲量为泥鳅体重的5%～8%，以后为5%左右，饲料投放在沟、坑中。同时，根据水质情况及时追施肥料，每次追肥量15kg/100?。稻田应尽量少用农药，必要时选择高效低毒农药，并在阴天喷洒。同时，保持水质清新，防止投饵施肥过量而影响水质。

四、病害防治

泥鳅的病害较多，主要有以下几种。

1.水霉病

症状病鳅体表附着白色毛状水霉菌。此病多发生于水温较低时期，当鱼体受伤时极易感染。

防治办法：捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤;(2)用4%的食盐水浸洗病鳅5～10min，或用4g/m3孔雀石绿溶液浸洗20～30min。

2.烂鳍病

症状病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白并溃烂，鱼体两侧自头部至尾部浮肿，并有红斑。

防治办法：(1)1g/m3漂白粉全池泼洒，或0.1g/m3呋喃唑酮全池泼洒;(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病鱼15～20min，或按0.04%的呋喃那斯拌入饲料连喂3d。

3.寄生虫病

症状病鳅体瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打转，体表粘液增多。多由车轮虫、舌杯虫、和三代虫寄生虫所致。

防治办法：(1)用0.7g/m3硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒，可防治车轮虫和舌杯虫病;(2)用0.5g/m3晶体敌百虫全池泼洒，可防治三代虫病。

4.白身红环病

症状病鳅身体呈灰白色，出现红色环纹。此病因泥鳅捕捉后长期蓄养所致。

防治办法：(1)鳅种放养时用5g/m3孔雀石绿溶液浸洗15～20min;(2)0.2～0.3g/m3孔雀石绿全池泼洒;(3)将病鳅移入静水池中暂养一段时间。

5.气泡病

症状病鳅鱼苗浮于水面。因水中氧气或其他气体含量过多而引起，主要危害鱼苗。

防治办法：(1)食盐4～6kg/667m2全池泼洒;(2)立即冲入清水或黄泥浆水;(3)及时清除池中腐败物，不施用未发酵的肥料。同时，掌握好投饵量和施肥量，防止水质恶化。

6.敌害

清除蛇、蛙、乌鳢、水蜈蚣、红娘华等敌害生物。

五、捕捞

1.冲水法

将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。

2.诱捕法

把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。

3.干塘法

冬季，水温降至15℃～12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。稻田中养的泥鳅，还可用晒干的油菜秆，浸泡于稻的沟、坑中，待油菜秆透出甜质香味，泥鳅闻而易聚，此时可围埂捕捞。

六、运输

泥鳅多为鲜活销售，如运输不当易导致死亡，造成损失。可用竹箩运输，每只竹箩装泥鳅25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鳅;运输途中，每隔1.5h加1次水，可确保泥鳅鲜活。

相信大家看完以上的介绍后，对于泥鳅在家怎么养活这种问题也不必再担忧了，泥鳅作为一种很好养殖的水产物种，只需要做好上述的相应步骤，出现失败的可能性还是很低的，泥鳅养殖技术大全就先介绍这么多，更多的泥鳅养殖问题，可以多多关注我们的网站，特种养殖信息每日我们定时更新。

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