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鸵鸟养殖可行性报告分析_库百科鸵鸟资讯_库百科鸵鸟

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-04|点击次数:
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鸵鸟我想很多人都听说过,但是见过的人可能要少一些,鸵鸟一般在动物园都有,可见鸵鸟它有一定的观赏价值,了解鸵鸟的人应该知道,鸵鸟肉也是非常有营养的东西。因此鸵鸟的价值有很高。下面我们就来给大家做个鸵鸟养殖可行性报告分析,有兴趣的朋友可以参考一下。

鸵鸟养殖可行性报告分析

鸵鸟养殖可行性报告分析

鸵鸟养殖投资不大,最关键的是三点:

一是建场,预计除了场地,建场费在5万元左右。

二是引种,引种费,在一万二左右(16只)。

三是喂养期间的周转,按照16只成年鸵鸟的喂养,根据自行种植农作物为基本,每月所需费用在700元即可。

鸵鸟体形大,繁殖力强,产肉率高。成年鸵体重达200公斤,1岁年龄体重可达100多公斤,是最佳的屠宰期,一般2~3岁性成熟,寿命可为70年,有效繁殖时间达50年之久。母鸵年产蛋80枚左右,可孵化成鸟约50只。鸵肉是高蛋白、低脂肪,低胆固醇的美味食品,鲜嫩可口,它含有21种人体必需的氨基酸。鸵鸟皮毛珍贵,其皮革是消费者的最爱,可说是皮中之王,其蛋壳、毛饰也是优美的工艺品原材料。另外,鸵鸟适应性强,抗病力强,能耐45℃高温,能御-40℃之寒。它以草和其他植物为食物。是利用牧草的最佳经济动物。

据不完全统计,中国目前年消费猪、牛、羊、鸡肉达3300万吨。若其中1%为鸵鸟肉所代替,则需鸵鸟肉33万吨,需要屠宰鸵鸟600万-700万只。因此,不管国内、国外,单从肉食需求中国最大的管理资源中心来看,市场容量是非常可观的,而要满足上述肉食需求,国外需雌种鸟近100万只,国内需15万只。 目前,饲养种鸵鸟较多的国家美国,仅有种鸵鸟20万只,而中国只有几万只。可见,供求矛值相当突出!自80年代以来,美国和澳大利亚的鸵鸟饲养业,一直发展较快,数量逐年上升。1990年美国有鸵鸟种鸟1.2万只,到1992年上升到1.8万只。澳大利亚至1993年底,也有1.4万只种鸟。目前,世界许多国家把鸵鸟看作是21世纪最有诱惑力、最有前途的畜牧业品种,把鸵鸟养殖业看作是21世纪最有发展前途的一个畜牧行业。

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鸵鸟的养殖周期

我国对鸵鸟的驯养始于1988年,养殖最早在东南沿海的经济发达地区兴起。由于国际市场上鸵鸟产品价格昂贵,种用鸵鸟价格较高,出售鸵鸟种苗利大且能快速收回资金,再加上广播、报刊、电视的喧染,鸵鸟浑身是宝,鸵鸟是21世纪人类的主体肉食,鸵鸟养殖有‘钱’‘途’,素有沙漠长跑冠军之称的鸵鸟也从欧美‘跑’入我国广东,跑遍中国。鸵鸟养殖在我国短期内从南到北迅速扩展形成鸵鸟养殖热。

但鸵鸟的饲养周期长。种用鸵鸟从出生到具有繁殖能力需22个月以上,公鸟则需更长时间,在这段时间里饲养者几乎得不到任何回报,资金占用时间长。

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鸵鸟饲养价值

1、种用价值:

人工饲养的鸵鸟一般18-30月龄性成熟,有效繁殖年限为40-50年。种母鸵年产蛋80-100枚,可繁殖种雏鸵30-40只,或肉仔鸵50-60只,12月龄肉仔鸵可提供净肉50公斤,一只种鸵每年要向市场提供2.5吨以上商品肉,一生可供100-125吨。这是当今所饲养的任何一种肉用畜禽都无法相比的。

2、肉用性能:

12月龄鸵鸟体重达100公斤,对于肉仔鸵这时即可进行屠宰,平均每只可产肉50-60公斤。鸵鸟的屠宰率平均为58.59%,屠体组成中瘦肉占62.5%,脂肪占9.2%,骨占26.9%,胴体瘦肉率高。比较说明,在几种人类常食畜禽肉类中,鸵鸟肉品质最佳,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量特征,为口感鲜嫩且无药物残留的优质红肉。被营养学家认为是人类最理想的健康肉食。皮革价值:鸵鸟皮革是目前世界上名贵的皮革之一。具有轻、柔、耐用、美观和透气性好、不龟裂的特性,其耐用力是牛皮的3-5位,品质优于鳄鱼皮、牛、羊皮,并被用于制作高档皮包、公文箱、皮鞋和汽车内装潢材料等。

3、羽毛价值:

质地柔软、手感极佳,有很好保温性能,是高级时装上好配料,也是制作工艺品的贵重装饰材料。此外,它是唯一不带静电的羽毛,现代工业多用于擦拭精密仪器。鸵鸟蛋:蛋壳坚硬,壳厚2-3毫米,质地硬,具象牙般光泽,可作为象牙的替代品进行雕刻,或在其表面绘画,工艺价值颇高。此外,鸵鸟油是高级化妆品的原料,鸵鸟血、眼角膜、鸵鸟掌、鸵鸟鞭、鸵鸟骨等都具有很高的医用价值,有待开发利用。

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鸵鸟的养殖前景

鸵鸟原产于非洲,南非是世界上第一大鸵鸟生产国。上世纪80年代,全球鸵鸟产业进入了一个新的发展时期,人工养殖鸵鸟的国家增多,养殖区域扩大,养殖规模扩张,鸵鸟产业在很多国家兴起。我国也是在这一时期加入到人工养殖开发鸵鸟之列的。根据目前我国鸵鸟产业的发展势头和所具备的各种条件预测,我国特别是中西部地区,完全可以成为继南非之后又一新的国际性鸵鸟产区。

据调查,我国鸵鸟肉消费市场潜力巨大。过去,人们都认为鸵鸟产品的消费市场主要在欧洲,但是,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,人们也开始追求环保健康的生活方式,鸵鸟肉的优秀品质正好符合了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨,如果其中10%用的鸵鸟肉替代,则每年需330万吨,需屠宰鸵鸟4125万只,可以实现销售收入660亿元人民币。

在我国鸵鸟的养殖并不是很普遍,我们都知道鸵鸟的投资成本相对来说要贵很多,因此养殖鸵鸟所要承担的风险也要贵很多,养殖者可以根据自身的经济情况合理的选择。


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