蜂巢蜜里的蜂蜡能吃吗？_库百科养蜂养殖

蜂巢蜜里的蜂蜡能吃吗？蜂巢蜜是备受消费者青睐的特殊蜜种，说它特殊的原因是普通蜂蜜基本都是分离蜜，而蜂巢蜜则是连巢带蜜一起吃的蜜脾，既然蜂巢蜜包含得有蜂巢就少不了有蜂蜡，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜里的蜂蜡到底能不能吃吧！<

一、成分：由蜂巢和蜂蜜组成的

蜂巢蜜是由蜂巢和蜂蜜两部分构成的，蜂蜜的成分就不和大家赘述了，在这里重点和大家谈一谈蜂巢，蜂巢的主要成分是蜂蜡(工蜂蜡腺分泌物)，尚含少量的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉及蜂蛹衣等成分，也就是说蜂巢蜜里几乎包含了所有的蜂产品，也难怪大家对蜂巢蜜能如此的追捧！

二、论述：蜂巢蜜里的蜂蜡能吃

蜂巢蜜里面有蜂蜡是必然的事实，原因是蜂巢是蜜蜂用蜂蜡修筑而成的，而蜂蜡本身又是成分极为复杂的混合物，主要成分有酯类、游离酸类和游离醇类等，另外还含有少量的矿物质、色素及芳香性物质，实际上蜂蜡是能吃的，只是没什么味道而已，“如同嚼蜡”就是这么来的！

三、功效：抗菌消炎及美容养颜

蜂巢蜜里的蜂蜡不但可以吃，而且还有很多特殊的功效，首先是蜂蜡中含有多种抗菌消炎成分，可用于辅助治疗鼻炎、咽喉炎、牙周炎等炎症，其次蜂蜡有一定的解毒功效，也可用于蛇毒、食物中毒的辅助治疗，另外蜂蜡还有不错的美容功效，事实上在很多美容产品中都有蜂蜡。

四、禁忌：过敏及糖尿病等慎食

蜂巢蜜并不是所有人都适合食用的，例如蜂巢蜜中含有一定量的致过敏成分，过敏体质人群食用可能会导致过敏反应，又如蜂巢蜜中含有大量的糖分，糖尿病人群食用后不利于控制血糖，再如蜂巢蜜不适合婴幼儿尤其是未满周岁的婴儿食用，原因是婴幼儿食用后易导致食物中毒。

总结：蜂巢蜜中含有蜂蜡是必然的，原因是蜂巢的主要成分就是蜂蜡，但实际上这些蜂蜡是完全能吃的，只是可能没什么味道而已，而且蜂蜡本身也是有一定营养价值的蜂产品。

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