肉牛不同生长阶段的蛋白质需求_库百科养牛

在饲养肉牛的生产过程中，有的农牧民和专业户为了使肉牛快长和增膘，常喂给较多的精饲料，特别是添加大量的豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白质饲料。那么是不是真的需要这么多呢？下面就给大家讲讲关于肉牛不同生长阶段蛋白质需求！

一、架子牛

在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛，蛋白质饲料在日粮中的比例，可占10%~13%。以后体重逐渐增加，蛋白质饲料在日粮中的含量，还可有所减少。到育肥末期，蛋白质饲料的含量，占日粮的10%即可。

二、3月龄以前的犊牛

在饲养时，由于其瘤胃发育和瘤胃微生物区系还很不完善，因此，犊牛的蛋白质营养与单胃畜禽相似，其体内不能合成某些必需的氨基酸。所以，在饲养3月龄以前的犊牛时，饲料中应注意采用多种蛋白质饲料（如：豆饼、棉籽饼等）进行搭配。多种蛋白质饲料搭配起来，它们所含的氨基酸就可以取长补短，相互弥补，达到平衡的要求。建议此时精料中适量添加蛋白含量丰富的健美宝，健美宝含有70%以上的蛋白且均为小分子蛋白，饲喂后更太容易吸收，利用率达95%以上，是幼龄期犊牛的蛋白来源。犊牛在生长过程中，身体蛋白质增加很快，蛋白质需要量很大，年龄越小，需要蛋白质的量越大，其日粮中蛋白质饲料的比例可占20%。

三、6至12个月的犊牛

体重150~200公斤育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，可降至15%左右。以后随着犊牛体重的增加，日粮中的蛋白质饲料的含量，还可逐步降至12%上下。

四、用老龄牛育肥

用老龄牛育肥，日粮中的蛋白质饲料的含量，只需要10%，但必须多喂玉米、高梁、甘薯干等能量饲料。

五、育肥高档肉牛

在生产高档牛肉进行强度育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，应比普通牛育肥增加2%~3%。

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