蜂巢蜜的功效与作用及食用方法_库百科养蜂养殖
蜂巢蜜的功效与作用什么?怎么食用?蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟并封盖的蜜脾,事实上就是由蜂巢和成熟蜂蜜组成的,因含少量的蜂蜡、蜂胶、蜂王浆及花粉等成分而比普通蜂蜜更具营养价值,下面我们就一起来看一看蜂巢蜜的功效与作用及食用方法吧!
一、成分:极为复杂
蜂巢蜜的成分极为复杂(几乎涵盖了所有的蜂产品),其中最主要的成分是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜酿制而成)和蜂蜡(工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质),尚含少量的蜂胶(蜜蜂采集的树脂和腺体分泌物的混合体)、蜂王浆(青年工蜂咽头腺的分泌物)及蜂花粉(蜜蜂采集的花粉)等,具体来说蜂巢蜜的营养成分主要有葡萄糖、果糖、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、酶类及多种活性物质等。
二、功效:增强免疫
蜂巢蜜最显著的功效是能增强机体的免疫力,源于蜂巢蜜富含的氨基酸、维生素、矿物质及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞增殖,其次蜂巢蜜含有的蜂胶能刺激白细胞的产生并能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力,同时蜂巢蜜含有的蜂王浆能提高细胞免疫吞噬功能并能促进免疫球蛋白的生成,另外蜂巢蜜含有的蜂花粉能激活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力。
三、功效:抗菌消炎
蜂巢蜜在抗菌消炎方面也是有目共睹的,源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并释放出过氧化氢)、苯酚类化合物(破坏致病菌的细胞壁)、黄酮类化合物(抑制致病菌的生长)及溶菌酶(溶解致病菌的细胞壁)等成分对多种致病菌有抑制和灭杀作用,另外蜂巢蜜中含有的蜂胶有广谱抗生素作用,不但能抑制和灭杀多种致病菌并能和某些抗生素合用以提高抗生素的抗菌效果。
四、功效:延年益寿
蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉等成分都有延年益寿功效,原因是蜂蜜中富含的糖类、矿物质、维生素及活性物质能增强机体的抗病能力而使人少生病,同时蜂王浆和蜂花粉中富含的抗氧化物质如超氧化物歧化酶、维生素及矿物质等成分可以有效清除体内过多的自由基,另外蜂巢蜜还能间接刺激松果体分泌褪黑激素(最强的内源抗氧化物质)而起到延缓衰老的作用。
五、功效:安神促眠
蜂巢蜜的安神促眠功效主要来源于所含的蜂蜜和蜂花粉,蜂蜜富含的葡萄糖和果糖能为神经系统补充能量并能缓解神经紧张,同时蜂蜜中富含的矿物质、维生素等成分能促进神经系统功能正常并能减轻心理压力,而蜂花粉富含的氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质等成分对神经系统也有调节作用并能促进脑细胞的新陈代谢,另外蜂花粉富含的神经质原料还能改善记忆功能。
六、功效:美容养颜
蜂巢蜜在美容养颜方面也是不可小嘘的,事实上所有的蜂产品或多或少都有一定的美容功效,而几乎涵盖了所有蜂产品的蜂巢蜜在美容养颜方面更为显著,例如蜂巢蜜富含抗氧化物质如超氧化物歧化酶、维生素、多酚类化合物及矿物质等成分能有效清除体内的自由基并能抑制细胞色素的沉着,而蜂巢蜜富含的酶类及活性物质对生理功能和生理活动都有着很好的调节作用。
七、吃法:直接食用
蜂巢蜜的吃法非常简单,事实上干净卫生的蜂巢蜜是完全可以直接食用的,在食用时可以取一小块蜂巢蜜像糖一样含在嘴里慢慢吸蜂蜜,等蜂蜜吸完后再咀嚼蜂巢2~3分钟,最后将残渣(主要是蜂蜡)吐掉即可(蜂蜡也是可以食用的,因此吞下也没有什么问题),也可以将蜂巢蜜中的蜂蜜取出来食用,但这样和直接吃蜂蜜没有太大的区别,少了很多如蜂胶、蜂王浆等营养成分。
八、禁忌:切勿过量
蜂巢蜜的主要成分是糖类和蜂蜡(其他成分的含量相对较少),长期过量食用容易导致肥胖而引发糖尿病等问题,其次蜂巢蜜中最具营养价值的成分是酶类等活性物质,在食用时切勿高温(超过60℃)冲泡或蒸煮,否则这些活性物质将失去活性而降低蜂巢蜜的营养价值,另外蜂巢蜜中含有大量的糖分(主要是葡萄糖、果糖及蔗糖),因此糖尿病、高血糖等人群最好不要吃蜂巢蜜。总结:蜂巢蜜几乎涵盖了所有蜂产品成分,因此比普通蜂蜜有着更高的营养价值,但再怎么说蜂巢蜜都只能算是保健食品,因此生活中切勿使用蜂巢蜜来治疗疾病,健康问题最妥善的办法是前往医院咨询医生。
以上内容是本网多年来实践中整理而来,部分专业知识仅供参考,投资需谨慎!想了解更多关于动物养殖技术、养殖方法的知识,请关注库百科养殖网。
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)