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低成本高产价值大 网销田螺收益旺_库百科田螺养殖

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-04|点击次数:
低成本高产价值大 网销田螺收益旺_田螺养殖

民以食为天,随着人们对饮食文化的看重,各种美味不断被发掘出来。田螺肉质鲜嫩可口,风味独特,是中国产的一种淡水螺,近年来走红餐桌。而临近的夏天正是吃田螺的旺季。别看田螺身材微小,螺肉的营养可谓丰富——蛋白质、维生素A、铁、钙、磷、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸等,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效,实为上等保健食品。

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田螺繁殖季节注意问题

正忙着捕捞田螺的陈浪告诉记者:“最近正值田螺的繁殖季节,它分批产卵,一只母螺全年约产出100只~150只仔螺。现在消费者最担心的是田螺体内的寄生虫会对人体造成危害。而我的螺池有充足的流水,且无污染,特别像现在这样的繁殖季节和高温季节更要保持池水流动,养殖效果才更好;池底的肥泥可稀植茭白、芦笋、浮萍等水生植物,给田螺遮阳避暑、攀缘栖息和提供饵料,还提高了螺池利用率。水中的杂草和草根也有专员进行及时清除,我们力求全方位地把控好。”现在他扩大螺池规模,并采用高密度精养方式,让田螺在质和量上都完全能满足全国客户的需求。

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淡水鱼养殖户马禹说:“我养的这些鱼都特别爱吃田螺,每次都从交易网批发来,价格实惠不说,寄来也很快。我跟陈浪都合作大半年了。网络的专家告诉我,田螺除了单独放养,还可套养部分淡水鱼种或利用小水面、稻田进行养殖,那我以后买的田螺不仅可喂鱼,还可以养殖以增加额外收入,真是一举两得啊!”

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田螺的销路

在餐饮行业,田螺的需求量也呈现上涨的趋势。“目前爆炒田螺肉、辣煮田螺成了咱们餐馆的招牌菜,几乎是客人们的必点!我的生意这么好,全得益于网络的优质货源。田螺运输简便,只要在途中避免曝晒和保持湿润就行了,所以送来的每次都很新鲜。”原来,王老板从去年12月起开始农产品交易网进货,除了田螺,还有蔬菜、水果、肉类等等食材也都是从那买来的。他说:“我选的是一个周边的供货商,平时忙于店里的生意,一需要进货,我只要在网络与他进行快捷的在线交易,我要的货一般第二天就能到。”

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有了网络的有力推广,陈浪的田螺从同行中脱颖而出,淡水养殖户、餐饮企业负责人以及菜场的水产商贩等都成了陈浪的忠实客户。

随着田螺天然产量日渐减少,加上低成本、高产所带来的经济效益,田螺市场被不断看好,田螺也因此成了很多水产养殖户的首选。

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