科学养鹅新技术_库百科养鹅

我国鹅的品种较多，主要以产肉为主，要想养殖好，最好选取适合当地环境的优良品种，饲料消耗少、生长迅速，下面来看科学养鹅新技术。

一、优良鹅苗的选择

鹅苗养殖要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗。种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。接雏前要了解该场的孵化情况和出苗时间，正常以30-31天正常出壳为好，若孵化率低或出雏时间过长、过早，则鹅苗的质量差。健康的鹅苗精神饱满、眼睛大而亮、活泼、叫声洪亮;羽毛整洁，符合品种特点;体态均匀，大小适合，无瘸腿现象;两腿结实，用手抓起来挣扎有力，腹部柔软而富有弹性;脐部吸收良好，肛门干净无粪痕迹等。剔除弱鹅苗，弱鹅苗羽毛粘有蛋壳或蛋清等污迹;不能站立、爪部干燥，精神状态无神、叫声嘶哑或发出尖叫;体格大小参差不齐。

二、养殖场地

1、改放牧为圈养，并每日给以适当的运动，到上市前10-15天做为催肥期，更要减少其运动。

2、要给以足够面积的鹅棚，在苗鹅期以20只每平方米、幼鹅期为10只每平方米为宜。

3、鹅群不宜太大，一般以1000只每群为宜。每日应放出到附近配套的水面短时间运动一次。运动水面最好是流水，水质要好。面积要适宜(一般每千只鹅以80-100平方米)，面积太小鹅拥挤，得不到良好的梳洗，太大会增加鹅群的运动量。

三、适当补充精饲料

鹅是食草性水禽，应以放牧(或圈养喂草)为主，适当补充精饲料。据试验，补充配合饲料和稻谷的鹅，比不补料的平均日增重高25克，饲养期缩短15～2O天。因此，在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度酌情补料，一般以糠麸为主，掺以红薯、秕谷和豆粕，还应添加8%的鱼粉、1%的贝壳粉、0. 4%的食盐及各种微量元素0.5%等。对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。

四、疾病防治

鹅的抗病力较强，很少患病，但30日龄内小鹅的死亡率高，其主要原因是小鹅瘟病。每次进鹅前及出售后要用2%福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具进行消毒。选择打过防疫针的鹅苗进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。平时应搞好环境卫生，定期对饲槽饮水器具清洗消毒，定期驱虫。同时加强饲养管理，增强鹅群的抗病力，严禁采用农药污染的农作物秸秆、饲草、青菜喂鹅，以防农药中毒。

五、适时出栏、拔毛

20～60日龄的鹅增重最快，60 B龄出售最合适。小鹅养到3月龄即可开始拔毛，以后隔40天拔1次。产蛋鹅利用休产期拔毛，多余的公鹅可以长年拔毛。生产肥肝的鹅在10周龄后应由放牧转为舍饲，l2周龄后用玉米强制填喂4周，使鹅的活重比填肥前增~u8o%～90% ，然后及时屠宰取肝。若拖延填肥期，成本就高。

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