银环蛇能吃吗_库百科养蛇

银环蛇能吃吗?银环蛇是我国十大毒蛇之一，但从单位毒性来对比，银环蛇是我国最毒的毒蛇，但它们的毒液远没有五步蛇、眼镜王蛇多，造成患者死亡率也没有这两种毒蛇多。不过，银环蛇是我国中药金钱白花蛇的原料，具有很高的药用价值。下面跟库百科养殖网一起来看看银环蛇是否能吃吧!

一、银环蛇能吃吗?

银环蛇肉同样有这样的功效，很多蛇友忌惮银环蛇的毒性，其实，银环蛇毒只是分部在头部的两侧，其他部位是没有毒的，和其他无毒蛇一样，吃的时候往往会剁掉蛇头，就和无毒蛇一样了。就算是把银环蛇头一起烹饪，也不会造成吃蛇肉的 人中毒，因为银环蛇毒在高温下会迅速被破坏掉，不在有活性，也不会造成吃银环蛇肉的美食爱好者出现中毒。

二、银环蛇

银环蛇属于蛇目眼镜蛇科环蛇属的一种,又名寸白蛇、过基甲、过基峡、簸箕甲、雨伞节、金钱蛇、银蛇、花扇柄(客家话)、雨伞柄(潮州话)、小白药蛇、台湾克雷特等。银环蛇长0.6-1.2米，大蛇可达1.6米。体背面有黑白相间的环纹，躯干部有30-50个白色环带，尾部有9-15个白色环带，头颈部为黑色，黑色部分较白色长许多，腹部乳白色。头背黑褐，幼体枕背具浅色倒"V"形斑。背脊不隆起，尾末端较尖。头椭圆形，与颈区分较不明显，关背具典型的9枚大鳞片。银环蛇分布地区包括中国大陆西南、南部、台湾、缅甸、越南等地。

三、吃银环蛇功效与作用

银环蛇不但是一种名贵的中药材，配伍药材功效特别的好，不过，我们的美食爱好者直接做成美食，也同样有功效，而且更营养。银环蛇蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴。食之有祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的作用。

四、银环蛇酒的功效

1、止痛

止痛是银环蛇泡酒的重要功效之一，银环蛇带有一定的毒性，而且它的蛇毒是一种天然活性酶，这种物质在经过白酒浸泡以后，会转化成对人体有益的物质，而且具有出色止痛作用，人们服用银环蛇泡制的药酒以后，能让头痛，神经痛，以及关节痛等多种疼痛症状尽快减轻。

2、镇静安神

银环蛇泡酒以后饮用对人类的神经系统有明显影响，它能镇静安神，也能提高神经功能，可以防止神经过度兴奋，对人类的神经衰弱，焦虑失眠，以及健忘多梦等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

3、滋补强壮身体

银环蛇虽然带有一定毒性，但用它泡酒以后这种毒性就会消失，而且人们饮用用它泡出的药酒以后，可以吸收多种对身体有益的营养成分，能加快人体代谢，提高身体各器官功能，能起到滋补强壮的重要功效。

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