吃蜂蜜有什么好处_库百科养蜂养殖

吃蜂蜜有什么好处_养蜂养殖

伴随着社会的发展，蜂蜜成为了一种常见的家庭食物，蜂蜜的营养价值很高，吃蜂蜜有什么好处呢?它能提高我们身体的免疫力，它可以恢复疲劳，尤其是熬夜后改善睡眠等。促进长寿等，下面我们一起来看一下吃蜂蜜有什么好处吧！

一、吃蜂蜜有什么好处

1、促进消化、调节肠胃

蜂蜜有调节胃肠功能作用，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，调节胃酸分泌，明显改善缩短排便时间。通过研究发现，每天早上喝一杯蜂蜜水，对于胃肠道具有很好的调节作用，肠胃蠕动也会增加。实验证明，每天坚持喝蜂蜜，能有效的治疗便秘以及结肠炎，蜂蜜天然无添加，对我们人体安全无害，营养健康。

除此之外，每天喝蜂蜜水还能够对于各种胃病起到很好的治疗效果，例如胃烧灼以及胃痛能够很好的小时，特别是患有十二指肠溃疡的患者，每天坚持服用一定的蜂蜜，能够有效地帮助自身的身体恢复健康。

2、缓解压力、改善睡眠

在所有的天然食品中，蜂蜜中含大脑神经元能量需要的量是最高的。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。喝蜂蜜是改善睡眠质量具有很好的功效。

研究发现，在睡觉之前服用一些蜂蜜水，能够很好的缓解压力，缓解大脑紧张的神经，促进睡眠或者是进入深度睡眠具有非常好的促进作用。蜂蜜中所含物质能够很好的调节体内的神经系统保持在平衡状态，如果是一些神经衰弱的患者，那么睡觉之前服用蜂蜜水能够快速的进入睡眠哦。蜂蜜可缓解神经紧张，适量的吃一些蜂蜜，能很好的帮助神经减少对于疼痛的感觉。

3、保护眼睛、缓解疲劳

越来越多的人带着一个大大的眼镜，已经成为了很多人的标配，这主要是由于生产力的不断提高，很多生活问题还有工作问题都能够通过电脑手机来解决，长期使用电脑手机增加了我们近视的可能。电脑以及一些家电在工作的过程中会产生辐射，这对于我们的眼睛具有一定的伤害。

除此之外，长期面对电脑也容易导致眼睛疲劳。想要更好的保护眼睛，最好能够坚持每天喝蜂蜜水，这样能够很好的缓解神经紧绷、缓解疲劳，更好的保护视力，拥有一双明亮的大眼睛。

4、养肺护肺、修护肝细胞

蜂蜜保护着我们的肝脏，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。在秋天的早晨最好能够坚持服用一倍蜂蜜水，这样对于我们的肺部能够起到很好的保护作用。

秋天由于秋燥的关系很容易伤害肺部，这个时候及时的补充一些蜂蜜水能够起到养肺护肺的作用。由于季节的变化，肺阴很容易出现不足的情况，这就会导致肺部收到亏损，最好能够在每天早晚的时候服用一杯蜂蜜水，这样不仅能够补充身体所需的水分，同时又具有养生的功效。除此之外，秋天出现的咳嗽、便秘情况也能够通过喝蜂蜜水获得改善。

5、延缓衰老、美容养颜

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。这个喝蜂蜜水的好处应该是众所周知的，因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质，例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等等，在服用之后能够更好的补充细胞营养素，同时清除体内多余的自由基，这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。

据学者调查200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

二、蜂蜜的营养价值

1、糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。

2、维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。

3、有机酸。蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等;无机酸主要有磷酸、盐酸等。

4、矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

三、喝蜂蜜水的坏处

1、睡前不易喝蜂蜜水，易长胖蛀牙

晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖!刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!

2、清晨不喝第一杯蜂蜜水，不利健康

很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。

3、高温泡制蜂蜜，破坏蜂蜜营养

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。如果把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜的淀粉酶分解，色泽也变暗;破坏蜂蜜中的维生素C。

4、不宜过量食用，引发糖尿病和龋齿

正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品粘稠，所以有很大的致龋力。因此，黏糊糊的蜂蜜，对牙齿来说并没有什么好处。蜂蜜是人们公认的好食物，但是也要注意吃法，吃不对了，反而有害身体，我们吃蜂蜜的时候要发挥蜂蜜的好处，避免蜂蜜的坏处，这样吃起来才健康。

四、不宜吃蜂蜜的人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

结语：蜂蜜是很一种很常见的营养食品，因为它里面含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值。很多人都会经常吃蜂蜜。但是我们也要注意蜂蜜的吃法和用法，以及不适合吃蜂蜜的人群应选择其他营养品。

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