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基围虾“半斤变三两”_库百科龙虾养殖

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-05|点击次数:
基围虾“半斤变三两”_龙虾养殖

基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,是重要的经济种,为人工养殖对象。基围虾 “半斤变三两” ,这是怎么回事呢?我们一起去看看。

基围虾“半斤变三两”

前期,刘女士向本站反映,她在酒店就餐时点了半斤基围虾,没想到端上餐桌时,竟然只剩下3两,而酒店员工的解释是“缩水和误差” 。刘女士不干了:你这“缩水”不要紧,128元半公斤的基围虾就变成了213元半公斤!

据刘女士反映:前些日子,她们一行4人到位于十一纬路上的美景海鲜食府就餐。她喜欢吃基围虾,虽然该酒店每半公斤基围虾要价128 元,她还是点了0.25公斤。

过了一会儿,酒店服务员把虾端上餐桌,众人一愣,怎么这么少?刘女士当即让服务员喊来3楼部长。面对刘女士的质问,这名自称叫李永萍(音)的女部长回答,“肯定不少,我们家从不缺斤少两。”刘女士说,“你端下去,问问后厨少不少?”

基围虾“半斤变三两”

李部长端走了基围虾,很快又端回来,“一点不少”。这下刘女士较了真儿,与李部长一起下楼。在楼下,服务员推说没法测量熟虾,刘女士让其拿来塑料袋,装上虾,上秤一量,连袋算上才3两!面对铁秤,对方无话可说。

随后,大家问李部长为何缺了2两?李部长回答:“基围虾做熟要缩水,再有好像是海鲜员看秤有误差吧。”大家对她的解释不满意,又 问:“你们这经常会发生这种误差吗?”“肯定不会的,今天海鲜员刚刚到岗,才出现这种情况。”接着,刘女士问:“正常海鲜缩水量能达到40%吗?”李部长尴尬地笑了。

刘女士无奈地对记者说:“酒店用一句‘误差’,就把我们打发了。要是我们不较真,险些吃上213元半公斤的基围虾!”

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