冬季肉鸭养殖技术_库百科养鸭
冬季天气寒冷,农村养鸭户除保留饲养少量种鸭外,基本上无人饲养肉鸭,不少地方整个冬季没有鲜嫩仔鸭上市。一些养鸭专业户得到启发,创新冬季大棚季节养鸭新技术,现将冬季肉鸭养殖技术介绍如下,希望对你有帮助。
冬季大棚肉鸭养殖技术
1、塑料大棚选址及搭建
用于规模养鸭的大棚建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方,为有利于充分利用太阳能,其朝向最好沿东西方向建棚。棚呈拱型,高度应在2米以上,长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米,壁厚1.35毫米焊接管,弯曲成半圆状作支架,每两根为一组,使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架装好后,用木棍或钢管将每根支架上的托架固定紧,再用竹竿和钢丝将支架网牢3~5行,每2~4米设立柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘,草帘上再覆盖塑料薄膜,塑料膜上再盖70%~80%防晒网。最好用缆绳顺棚封牢,便于卷起,接受阳光照射和通风。需要注意的是,大棚两端都要设立活动门。
2、养鸭棚架制作及安装
养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成,每个长2米、宽0.5米,竹片分平放和扁放两种,可用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角,修平节叉,以防伤鸭。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性,则效果更佳。棚架离地支起30~40厘米,安装时要求铺设平整、牢固。
3、操作方法及注意事项
棚架饲养肉鸭,冬季向阳面自上午9时至下午4时,可卷起1/3草帘接受阳光照射,使棚内温度保持在18℃~20℃的适宜范围。早晚则将草帘盖好,达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严,平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架,既保持了适宜的生长温度,又实现了离地饲养,鸭群发病率显著减少。但需注意的是,大棚搭建中必须做到牢固耐用,养殖中要严密观察温度高低及空气浊度,随时通过开启棚顶等进行调节,切忌长时间密闭而闷死肉鸭。
冬季肉鸭的饲养管理要点
1、 鸭舍建筑保温性能相对要好,适时通风换气
冬季气候寒冷,而棚舍内需要的温度与外界气温相差悬殊,对肉鸭育雏来说,既要通风换气,又要保持棚舍内温度,这就是冬季肉鸭饲养应解决的主要问题。雏鸭对温度的调节能力很差,常常会发生由于棚舍防寒性能差、棚舍温度低,致使雏鸭扎堆挤压致死的现象。
在育雏时,还要特别注意通风换气与棚舍保温关系,既要通风换气,又不要造成棚舍内温度忽高忽低,用火炉取暖要保持棚舍恒温,在雨雪天和寒流期间,育雏的温度宜高一些。严防由于温差过大造成应激反应引起疾病。当气温急剧下降,防寒保温工作跟不上时,往往易使肉鸭外感风寒,发生咳嗽、甩鼻、呼吸困难等呼吸道疾病。一般情况下,雏鸭1周内要重保温,1周龄左右(1周后)开始于中午前后通风,放吊帘要求自上而下,根据棚舍内温度的高低确定放下吊帘的面积大小。通风时可适当提高育雏舍内温度,并避免冷风直接吹袭鸭群,随雏鸭日龄的增加加大通风量。雏鸭入舍的前3天,将棚舍温度控制在30℃以上,此时雏鸭状态佳,精神活泼,分布均匀,活动自由,饮食正常。同时,日常饲养时,应注意鸭只的变化及时进行调温,并保持温度相对恒定,不宜忽高忽低。
2、 防氨气蓄积和煤气中毒
有一些养殖户为了给棚舍保温而忽视了通风换气,对鸭只排泄的粪便不及时清除,致使鸭棚舍内氨气蓄积,浓度增大,导致肉鸭氨气中毒或引发其他疾病。氨气能强烈地刺激肉鸭呼吸道黏膜和眼角膜,通常会对肉鸭造成下列危害:鸭只精神不振,食欲减退,流眼泪,眼角膜发炎,直到死亡。为了防止氨气对肉鸭的不良影响,建议养殖户及时清除粪便,防止水槽漏水和棚舍内湿度过大。
另外,冬季气候干燥、风大寒冷,火灾发生较多,尤其是养殖户的鸭棚舍又大都是简易的,因此,更要注意防火,排除一切火灾隐患。
3、 精心饲喂,科学饲养
进雏前,要对棚舍进行严格的冲刷、消毒,最好能熏蒸。用具、衣帽、房舍等彻底清洗。
雏鸭入舍后,要先饮水后开食,对于不愿意活动的雏鸭,应采用人工轰赶、强制饮水采食的措施,但应注意动作要轻,不要造成挤压致死的现象。棚舍内的光照易强一些、长一些,但不可随意改变光源的位置、时间、强度等,使棚舍内照度均匀。
控制饮水,充分满足鸭只对水的需要,一般鸭只的饮水量是耗料量的2~3倍,但不多供水,防止水管跑水、饮水器漏水和棚舍内湿度过大。另外,在饮水或饲料中添加适量的维生素,以增强鸭只的抗病能力和抗应激能力。
4、 搞好卫生消毒工作,严防疾病传播
冬季和其他季节一样,要认真作好卫生消毒工作。殊不知,现在养殖的密度在不断增大,如果防疫工作未做好,一旦致病菌进入鸭棚舍,肉鸭就会发病,最终导致养鸭经济效益差。卫生消毒是切断传染病传播途径的重要方法。
饲养用具与消毒用具严格分开,并定期带鸭消毒和饮水消毒,并经常用不同类别的消毒药,交替轮换使用,严防水平传播疾病。消灭鼠害,病死鸭要进行深埋处理,病鸭要隔离,要远离健康鸭。
总之,冬季肉鸭的饲养管理是一项综合性的工作,只有掌握各方面的环节要点,认认真真去做,就一定能获得良好的冬季养肉鸭的经济效益。
冬季肉鸭高效养殖的方法
(一)选择品种
适宜冬养的品种有樱挑谷鸭、康贝尔鸭、北京鸭、高邮鸭、狄高鸭、上海白鸭等。
(二)幼雏培育
应选择壮雏冬养。壮雏的标准是:眼大有神、性情活泼、体态匀称、绒毛整洁而有光泽,腹部柔软、有弹性,绒毛覆盖肚脐、脐部愈合良好,腿粗,嘴大,手提时挣扎有力,叫声响亮、干脆,手摸鸭脚有暖感,掰开泄殖腔后收缩有力,泄殖腔干净、稍湿润,雏鸭出壳后7天内室温保持在27~30℃,7天后每天可降1~2℃,15天后保持15℃左右,20天后即可按常温饲养。尽量采用商品雏鸭全价配合颗粒料,自配料参考配方:玉米45%、碎米10%、小麦5%、麦麸5%、炒大豆17%、菜籽饼7%,蚕蛹7%、贝壳粉2.7%、骨粉1%、食盐0.3%。
(三)中雏育成
1、舍饲育成,适用于樱挑谷鸭、北京鸭、狄高鸭等白羽型品种。圈舍内用竹条搭制60厘米分格鸭栏,每格5平方米,养鸭20~30只。在靠人行道一侧的栏外挂食槽和水槽,配合饲料参考配方:玉米62%、麦款15%、炒豌豆6%、鱼粉7%、菜籽饼7%、骨粉2.8%、食盐0.2%。青料与配合饲料比例为1~1.5:1。
2、放牧育成。适用于高邮鸭、建昌鸭等麻鸭品种。每天上、下午各放牧1次,上午在11时前,下午在16时前,每次放牧归来,应根据觅食情况再补饲全价配合饲料。
(四)短期育肥
鸭45~60天时育肥最适宜。自配料参考配方,前期:玉米35%、面粉26.5%、米糠30%、炒黄豆5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%;后期:玉米35%、面粉30%、米糠25%、高梁6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,育肥方式:
1、自食育肥,每天定时喂料4次,喂后放鸭下水洗浴,加喂1次夜食,边喂料边供水。鸭舍光线要暗,使鸭少活动,多休息。鸭的活动场所要清洁干燥。
2、填喂育肥。将配合饲料加水调成干糊状,用手搓成直径约3厘米、长5厘米的圆条,用圆条填喂鸭,填喂鸭时,先将圆条沾水使之润滑,然后从鸭口腔向食道填入,每天填喂3次,第1~3天,每次填喂 3~4根圆条;4~8天,每次填喂4~6根;8天以后每次填喂6~8根,填充后供足饮水。育肥期一般为10~15天。
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