黑羽绿壳蛋鸡饲养技术_库百科蛋鸡养殖
绿洲黑羽绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,绿壳蛋鸡,三峡黑鸡、原厂于湖北宜昌、具有体型较小、产蛋性能较高、适应性强、外貌突出全乌,高 产系为红冠,产绿壳蛋的特征,是一个优良型蛋肉兼用鸡种。
品种特征特性
绿洲黑羽绿壳蛋鸡具有体型较小、产蛋性能较高、适应性强、外貌突出全乌,高产系为红冠,产绿壳蛋的特征,是一个优良型蛋肉兼用鸡种。 母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5—6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽毛片状,胫细而短,成年体重1.2—1.4千克。
生产性能
0—6周龄雏鸡成活率为94%,7—20天周龄育成率为95%,入舍母鸡成活率90%,开产日龄145—155天。开产体重0.9—1.05千克,开产蛋重36—40 克,500日龄产蛋量200枚—220枚,蛋重48—50克,种蛋受精率88—92%,种蛋合格率95—96%,受精蛋孵化率88—92%。绿洲黑羽绿壳蛋鸡羽全黑, 乌皮、乌骨、乌内脏、乌喙、乌趾均为黑色,高产系为红冠,体型外外貌基本一致,后代黑羽率90%以上,单冠率达100%,产绿壳比98%以上,且蛋 壳颜色接近一致,为深绿色。
经济效益
绿壳蛋的面世 ,为众多蛋鸡场家更换新品种提供了出路,也为众多投资者提供了潜在商机,也将彻底消除了人们对普通鸡蛋的种种顾虑,渐渐 喜欢具有滋补保健的绿鸡蛋。现在,绿壳蛋鸡存栏仅有10万只,其中种鸡有3.5万只,不及市场需求的百万分之一,特别是我国已经加入世贸组织 ,绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品,最有希望步入国际市场,参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测,绿壳蛋鸡十年内难以满足市 场需求,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。目前一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷 纷转产绿壳鸡蛋,并已取得高额的利润回报。
营养价值
绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等 多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好,鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血 、调经止带等功效,且药效卓越神奇,被誉为“药鸡”。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认定该鸡具有极高的营养保健价值 ,该鸡的研究水平达到了国内同类研究的领先水平。
现代科学认为,黑色食品营养较丰富,结构合理、含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素。当今黑色食品被列为继绿 色食品(第三代食品)之后的第四代自然功能食品,在国际市场已形成销势强劲的消费新潮。国际饮食界权威专家断言,黑色食品将成为21世纪人类 最喜爱的自然保健食品。
饲养技术
黑羽绿壳蛋鸡具有羽毛黑亮,皮比普通土鸡色要偏红,肉质细嫩等特点。鸡蛋与鸡肉是老百姓餐桌上常见的禽品,而且随着老百姓生活的富足对 对生活的品质也出现了很大的变化,与此同时对对无公害、绿色食品的要求越来越高,而对于养鸡户来说,黑羽绿壳蛋鸡养殖正是符合目前老百姓 对绿色鸡产品的要求。
(1)鸡舍建设
鸡舍建设在通风向阳处,鸡舍前后每隔3米开1个70厘米x120厘米的采光透气窗。室内可在一侧放置栖架、饮水器、料槽。在向阳的一边开1个高 160厘米、宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。
(2)孵化
选择重40克以上的蛋作为种蛋,采用人工孵化。孵化技术要求:
①温度和湿度分批入孵蛋宜采用恒温孵化。每批蛋要求交叉间隔放置,人孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上。入孵l -18天,孵化机内(蛋面温 度)以冬天37. 8C、夏天37. 5C为宜。孵化至第19天转入出雏机,种蛋注意放平,机内温度以冬天37. 2C、夏天37C为宜。相对湿度l-18天为60%, 19 -21天为70%。
②翻蛋每2小时翻蛋1次,角度90度。
③出雏一般孵至第20天开始出壳.21天基本出雏完毕。
④消毒种蛋产后30分钟和入孵前必须消毒1次。出雏完毕,消毒1次,常用福尔马林熏蒸或百毒杀等喷雾消毒。
(3)营养与饲养
绿壳蛋鸡营养要求如下:雏鸡日粮粗蛋白占20010,青年鸡粗蛋白占15%,种鸡粗蛋白占17%。出壳30天内为育雏期,此期关键是保温,出壳后3 天内温度保持在33℃左右,以后每7天降低2C。其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全天饲喂全价雏鸡饲料,每日饲喂4-6次。 育雏期内还要注意通风换气。密度一般10日龄,40 - 50只/平方米;20日龄,30只/平方米;30日龄,20只/平方米。140日龄母鸡体重一般控制在l 1 千克左右,公鸡体重为2千克左右。140日龄将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料,在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草, 一般用量占总饲料的20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋光照的要求是:开产前期每日达16小时,产蛋高峰每日达16 - 17.5小时。产蛋时鸡饲料 消耗为每日每只85克左右。注意经常添喂中、粗砂粒,用量为每1000只。
鸡喂6-7千克。种鸡每群可养100 - 200只。种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好55天后每日光照8小时。种鸡舍可设置产蛋箱,用 木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境安静和干燥。
(4)疾病的防治
疾病预防贯穿于整个饲养过程。预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升加入100千克水中,让鸡自由 饮水。另外,用泰诺菌素、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒。20日龄前后注意预防球虫病。7 -10日龄接 种鸡新城疫疫苗和鸡痘疫苗。12 - 14日龄,首选鸡法氏囊疫苗饮水,种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎及减蛋综合征等灭活疫苗接 种预防工作,具体根据当地家鸡免疫程序来制订。
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