蛋鸡是什么意思-蛋鸡养殖成本和利润_库百科蛋鸡养殖

蛋鸡是什么意思?

蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。

蛋鸡品种应该选择体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。

蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售)一般为17个月，分为两个阶段：前一阶段为生长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，一般为0～5月，共5个月时间;后一阶段为产 蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期。

一、蛋鸡的养殖周期

蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售)一般为17个月，分为两个阶段：前一阶段为生长期，即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期，一般为0～5月，共5个月时间;后一阶段为产 蛋期，即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期，一般为5～17月，共12个月时间。

二、蛋鸡养殖成本预算

蛋鸡养殖成本，一般包含以下几个方面：

1、仔鸡。通过调查了解到，近期全市仔鸡价格在3元/只左右。

2、饲料(饲料成本=饲料消耗量×饲料价格)。

①消耗量：育雏期(0--2月)，消耗饲料约3.7斤。生长期(3～5月)，平均每只鸡每天消耗饲料约0.17斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.17×30=5.1斤，每只鸡生长期(3个月)消耗饲料 约5.1×3=15.3斤。产蛋期(5～17月)，平均每只鸡每天消耗饲料约0.27斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.27×30=8.1斤，每只鸡产蛋期(12个月)消耗饲料约8.1×12=97.2斤。生长期和 产蛋共消耗饲料约3.7+15.3+97.2=116.2斤。

②饲料价格：养殖户从厂家直接购买的饲料价格一般在1.18元/斤左右，部分养殖户自行配制饲料，其价格一般在1.13元/斤左右，由此推算，购买饲料成本=116.2×1.18=137.116元。自配 饲料成本=116.2×1.13=131.306元。

3、防疫费

生长期(0～5月)：在没有大的疫情发生的情况下，生长期5个月每只鸡的防疫费用一般约2元/只左右。产蛋期(5～17月)：在没有大的疫情发生的情况下，生长期12个月每只鸡的防疫费用一 般约1.5元/只左右。因此，一只鸡一个养殖周期防疫费用合计约2+1.5=3.5元/只。

4、水、电费

由于全市各县水费、电费收取方式各异，同时，不少养殖户家中都自备水井，因此，水、电费用差异较大，平均每只鸡一个养殖周期(17个月)水电费用约为0.5元左右。

5、总成本合计(未计人工成本)

在不计人工成本的前提下，蛋鸡养殖总成本=仔鸡+饲料+防疫费+水电费。按购买饲料成本计算：总成本=3+137.116+3.5+0.5=144.116元。按自配饲料成本计算：总成本 =3+131.306+3.5+0.5=138.306元。

三、蛋鸡养殖利润分析

1、鸡蛋收入(蛋价×产蛋量)

平均每只蛋鸡在一个养殖周期内(17个月)产蛋约300个，而一般鸡蛋约8个1斤，那么一只蛋鸡一个养殖周期产蛋量约300÷8=37.5斤。

2、淘汰鸡收入

蛋鸡在17个月后，即产蛋1年后一般都要淘汰出售。

3、鸡粪收入

近年来，由于化肥的大量施用，造成土地板结情况严重，不少农户转而使用农家肥，鸡粪价格也水涨船高，每立方米的售价在40～80元之间，平均为60元。平均每300只鸡每个月产鸡粪1立 方米，即每只鸡每月产粪量约1/300立方米，那么一只鸡一个养殖周期(17个月)约产粪17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元计算，每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为17/300×60=3.4元。

4、总收益合计

总收益合计=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入。那么，鸡蛋收入=总收益合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。

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